第35章 腌肉（1 / 1）
陈年拨开灌木丛一看，竟然是只野兔！
“年哥，打到了只兔子！”
陈二娃十分兴奋，拎起兔子朝陈年晃了晃。
“年哥，你这准头也太好了吧！我什么时候能练成你这样？”
“还是那句话，熟能生巧。”
陈年笑了笑，将木弩递给陈二娃。
“你等会试试，这木弩的杀伤力还可以，不愧是我琢磨了好几个晚上的成果。”
陈年对自己的手艺没有退步，十分满意。
“好，那我试试。”
两人又朝里面走去，一个上午的时间，便打了好几只野兔和山鸡。
加上陷阱里抓到了几只山鸡，足够去县城里卖上一趟了。
可陈年还觉得不够。
“二娃，晚上你再出来一趟，和我往里面走走。”
陈二娃瞪大了眼睛，“年哥，晚上这山里肯定有野兽出没，很危险的。”
“咱们也没有猎枪，光靠这个木弩，能行吗？”
“行不行，试试就知道了，而且晚上的猎物会更多，之前没打算晚上打猎，是因为没有装备。”
陈二娃犹豫了片刻，便点头答应了。
陈年将猎物分给陈二娃几只，打算各回各家。
“年哥，这么多野味，我一个人也吃不了。”
“你不是要去县城卖吗？能不能.......帮我一块卖了？咱俩四六分就行，我要四。”
陈年摆摆手，“什么四六，你我之间，还计较这个干啥？”
“陷阱里的咱俩平分，那窝兔子下了崽子也平分，其余的，谁打到算谁的，卖的钱都归你。”
陈二娃立刻兴奋起来，“年哥，谢谢你！这打猎可比去大队上工赚多了，肉也能吃上了。”
“年哥，你对我真好。”
“我这个人恩怨分明，我落魄的时候，你从来也没嫌弃过我啊，有了赚钱的路子，我自然要带着你。”
“行了，咱们兄弟之间，不说这些，走吧。”
陈二娃点点头，心中感动。
回到家里，李书瑶已经做好了饭，看见陈年拎了一麻袋的东西，惊讶的凑过来。
“今天打了这么多野味？”
“运气好。”
陈年笑笑，将两只最肥的野兔递给李书瑶。
“这个留下，放在家里吃吧，等会儿吃完饭，我把肉用盐腌一下，这样放得久，还很好吃。”
李书瑶点点头，“但是咱家没有那么大的坛子，要不我去隔壁王婶家借一个吧。”
“别了，等会儿我去村里的小卖部买两个。”
“这东西，家家户户都有用，哪能随便借人。”
李书瑶点点头，从口袋里掏出些零钱，递给陈年。
“那行吧，不过别买太贵的。”
陈年咂咂嘴，接过那些零钱。
从媳妇口袋里要钱的感觉，还真不赖。
“保证不超额！”
吃过饭后，陈年便将野兔剥了皮，院子里弄的血淋淋的，李书瑶急忙打井水来打扫。
“你先别打扫，一会儿一块收拾。”
“我来剁肉吧，你去买坛子。”
李书瑶接过了菜刀，在关节处下了刀，倒也像那么回事。
“行啊，刀功可以。”
李书瑶哼了一声，“别小瞧我，以前不会的东西，现在也都学会了。”
“快去买坛子吧。”
“好。”
陈年拿着钱，去了村里的小卖部。
小卖部不大，但是平时家里用的东西，基本都有的卖。
陈年想了想，又多买了几个盘子和碗。
小卖部的陈叔看着他花钱这么不心疼，好奇的开口打听。
“小陈，你最近都没去大队上工，哪来的这么多钱？”
陈年嘿嘿一笑，“这是我攒的老婆本，我媳妇懂事，彩礼都没要，都交给我了。”
陈叔羡慕的咂咂嘴，“没想到李知青这么漂亮，还这么通情达理。”
“这年头，不给彩礼，谁跟你过日子？”
陈年更加喜笑颜开，“可不是嘛！娶到书瑶，是我上辈子修来的福气。”
“走了哈！”
秀了波恩爱，陈年也不多留，直接拿着东西走人。
回去的路上经过卫生所，陈年好奇的朝里面扫了一眼。
村里的卫生所简陋，屋里只有两张病床，此刻都空无人影。
陈年一怔，涂建军受了那么重的伤，不在卫生所，难道真的去县城治病了？
谁来接的他？
他正愣神，在村里闲逛的陈如龙便凑了过来，伸手就去拿他手上拎的袋子。
“陈年，你这是又买啥好东西了？有吃的没？”
陈年眉头一皱，避开陈如龙的爪子。
“干什么你？”
陈如龙撇撇嘴，“这么小气干什么？”
“你别忘了，我还答应帮你保守秘密呢！”
陈年冷笑一声，看来涂建军是真的不在红旗公社，不然陈如龙能这么大摇大摆的出来晃悠吗？
“听说涂建军伤的不轻，他问你要的精神损失费，你给了吗？”
提起这事，陈如龙顿时恼羞成怒。
“什么精神损失费，他那是敲诈！少提这事！”
“看来他没要到，也是，分了家之后，你也不上工，家里连顿饱饭都吃不上，哪来的钱给涂建军。”
陈如龙不服气的哼哼两声，“陈年，你站这发啥楞？想打听涂建军的事？”
“还说你不是心虚？”
陈年却不吃这套，“路过而已，让开，别挡路。”
陈如龙不动，陈年直接重重的撞上了他的肩膀，惹得他哎呦一声。
而陈年已经飞快的走开了，留他在原地无能狂怒。
回到家里，陈年将东西交给李书瑶，自己洗了洗手，开始做腌肉。
用盐巴和姜片涂抹在每一块兔肉上，再按摩个几分钟，让它充分吸收，就可以装坛子了。
两个小坛子已经被李书瑶用热水清洗干净了，现在太阳大，晾一下就干净了。
等坛子里没有水珠了，再将兔肉放到坛子里，盖上盖子。
“先腌半个月，到时候我去买点粮食酒，泡一泡再晾干，就成了。”
李书瑶眼睛一亮，“还要用酒泡？”
“增香的，晾几天，酒精就都蒸发干了，放心吧，吃起来不会有酒味的。”
李书瑶点点头，以前母亲在世的时候，都是她来腌肉的，她只管等着吃就行了。
只可惜，这样的日子，已经离她很遥远了。