第68章 新销路（1 / 1）
王建安挑着竹篼拐进蜀香园后厨那条窄巷子。
刚掀开门帘，一股辣椒爆炒的呛香和隐约的鱼腥味就扑面而来。
“让让！油锅！”张海洋的吼声传来，他正端着一大盆刚炸好的酥肉，穿梭在灶台间。
“海洋！”王建安喊了一声。
张海洋听到声音看来，瞬间脸上笑开了花，赶紧把盆放到旁边案板上：“建安哥，快进来快进来。”
他几步跨过来，帮着王建安把竹篼卸下，放在相对干净点的墙角。
“二爸，建安哥来了。”张海洋朝灶台那边吼了一嗓子。
张泽良正颠着大勺，闻言头也不回地应道：“晓得了！你喊一哈老板！”
正说着，通往前厅的小门被推开，陈卫国挤了进来，手里还捏着张点菜单，额头上也沁着汗。
他一眼就看见了墙角的王建安和那熟悉的竹篼，脸上立刻堆满了笑，眼睛都眯成了一条缝：“嘿！建安兄弟，可把你盼来了，路上辛苦不哇？”
他几步走过来，熟练地掀开竹篼上的蚊帐和稻草，顺手拿起一根黄瓜，掂了掂分量，又凑到鼻子底下深深吸了一口，那股子特有的清香味儿让他脸上露出极其满意的神情：“嗯，还是这个味儿，巴适得很！”
放下黄瓜他拍了拍王建安结实的肩膀，“还是老规矩哈！”
“那是当然，陈老板，这次3块8一斤。”王建安笑着点头，看着张海洋把黄瓜从竹篼里拣出来，放到大秤盘上。
“38斤4两。”张海洋报数。
“好，”陈卫国二话不说，从围裙兜里掏出一卷钞票，数出几张，塞到王建安手里，“你点一哈。”
王建安数了数：“没问题。”
“合作愉快哈，前面忙，我先去招呼着。”说着陈卫国就要往前厅走去。
“陈老板，等一哈。”王建安开口叫住了他。
陈卫国停住脚：“咋子？建安兄弟还有事？”
王建安：“今年我这大棚，不止种黄瓜了。”
“哦？”陈卫国小眼睛一亮，来了兴趣，“你还种了啥子好东西？”
“番茄，头一批已经挂果了，顶多再有个把月，就能给你送过来。
下半年，我那片地要种的东西就多了，茄子、四季豆、苦瓜、丝瓜……少说十几种。”
“十几种？！”陈卫国倒吸一口凉气，脸上的肥肉都激动得颤了颤。
他一把拉住王建安的手腕，往旁边稍微清净点的备菜区拽了拽：“建安兄弟，你这话当真？真有那么多菜？”
王建安笑笑：“陈老板，我这人做事，你还不清楚？”
“清楚，当然清楚。”陈卫国搓着手，眼睛放光，“哎呀，建安兄弟，你是晓得的，我这蜀香园，就靠点家常菜，河鲜撑着，老主顾多，都是些舍得花钱的人。”
“陈老板，你的客户，恐怕不止是来店里吃饭的这些人吧？”王建安看着他，嘴角带着点了然的笑意。
陈卫国愣了一下，随即“嘿嘿”笑了起来，有点不好意思，又带着点得意：“嘿嘿，啥子都瞒不过建安兄弟你这双眼睛！
是这么回事，去年冬天你那些黄瓜，我这小店确实也消化不完那么多。
我有个老挑（妹夫），在市中心那边开了个大酒楼，他那边的客人，那才叫讲究，嘴巴也刁得很。
你送来的黄瓜，我匀了一大半给他，他高兴得很，说比他们花高价从外地倒腾来的蔫黄瓜强十倍。
这几个月，我那老挑还隔三差五地打电话问我，你的黄瓜好久来货。”
王建安点了点头：“这是好事嘛，陈老板路子广，朋友多，我这菜也能多卖点。”
“所以啊，建安兄弟，你刚才说下半年能搞十几种菜，把我激动的哟。
不光是我这蜀香园，还有我老挑那边，都缺你这些高级货。”
随后他语气一转：“不过建安兄弟，种啥子菜，咱们得盘算盘算，光有量不行，还得看啥子好卖。”
他掰着胖乎乎的手指头，一样样数起来：
“辣椒，尤其是长条的那种二荆条，炒回锅肉，炒青椒肉丝，还有灯笼椒，做虎皮青椒，酿肉。”
“四季豆，干煸四季豆，哪个馆子没这道菜？”
“茄子，鱼香茄子，酱爆茄子，凉拌茄子……都是下饭神器。”
“番茄，这东西，一年四季都缺不了，炒蛋，烧汤，炖牛腩，最好种那种酸甜味浓的。”
……
“哦，对了，再搞点精细菜，比如小白菜秧子，嫩菠菜苗这些，虽然量可能不大，但价格绝对更高，专供我老挑那边的高档酒楼和包间，有钱人就喜欢这些东西。”
这时，张海洋端着一筐择好的菜路过，插了句嘴：“还有黄瓜，凉拌黄瓜，黄瓜烧汤……”
“对对对！”陈卫国连连点头，“这肯定也是必须要的。”
王建安默默听着陈卫国不停的着菜单，虽然都是从他的角度出发，但也确实符合市场，老百姓也就吃这些菜。
他原本的种植计划里，大部分和他说的是重合。
王建安：“陈老板，你这说的和我计划的差不多，不过我种这么多，你们能吃得下多少？给我个大概撒。”
陈卫国：“建安兄弟，你放一百二十个心。只要你种得出来，品相跟得上，就不愁销路，光是我老挑那酒楼，每天蔬菜的消耗量，少说就得一、两百斤，要是遇到办婚宴，寿宴包席的时候，那用量翻倍都不止。
要不这样，下次你好久来，我把我老挑介绍给你认识认识，让他亲自跟你说说他们酒楼的需求，也让你看看他的实力，咋样？
王建安有些意动，大棚菜本来定位就是高端市场，大酒店完美契合：“我明天下午回去，要不明天上午？”
“要的，等哈下午我就去给他说，明天就在我店里面吃午饭。”陈卫国开怀大笑，仿佛已经看到了冬天自家店里坐满人的场景。
“要得，陈老板，那就这么说定了，明天中午见。”办完事王建安没有久留，出门往菜市场走去。