第95章 安慰,给你们弄点好吃的(1 / 1)

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陈英琪挣扎着起身去捡地上的锅碗瓢盆。

“你坐着别动,我来就好。”陈老连忙制止陈英琪,拐着脚把东西捡起来放好。

陈英琪顿时觉得自己很没用,心情沮丧极了。

“干嘛哭丧着一张脸,忘了我刚才跟你说的话吗?”

苏明珠拍拍陈英琪的胳膊,意有所指地说道:“那些东西我都收好了,有机会再给你。”

陈英琪想到以后能回家,心情立刻好起来,用力点头道:“嗯!”

陈老以为他们说的是蓝布包的事情,也赶紧跟苏明珠道谢。

今天他们能逃过一劫多亏秦景年和苏明珠,那些东西送给他们都可以,毕竟命最重要。

苏明珠笑了笑,没有说明情况。

秦景年把陈英琪抱回木板床,转身对苏明珠说道:“你先回去做饭,我在这里收拾就行了。”

“那我先回去了。”

苏明珠肚子也有些饿了,跟陈老和陈英琪告别以后,便快步往家里赶去。

刚到家门口就闻到一股诱人的卤肉香味。

完了,她的卤肉!

苏明珠快步冲进厨房,发现柴火刚好熄灭。

老太奶啊!

还好她塞的柴火正合适,不然这么一大锅肉烧坏了,她得心疼死。

苏明珠掀开锅盖,只见锅里的猪下水充分吸收了卤汁的精髓,散发出诱人的香气。

“哎呀,我都忘了进来看火,卤肉没熬坏吧!”

周丽娟匆匆忙忙走进来。

她捡柴火回来听说牛棚出事,吓得魂都飞了,完全忘记厨房还炖着肉。

“没熬坏,火候刚刚好。”

苏明珠刮了刮锅底,确定没有烧焦。

“这次的卤肉看起来比上次还好吃。”

周丽娟看着那锅色泽红亮,香味浓郁的卤肉忍不住流口水,一看就卤得超级入味。

“老卤汁就是这样,越卤越好吃。”

苏明珠把卤肉从锅里捞出来,一边切一边说以后跟陈老父子送饭菜的事情。

“他们爷俩挺可怜的,能帮就帮吧!”

周丽娟没啥意见,反正这个家是儿子和儿媳妇做主。

苏明珠一边切卤肉,一边对周丽娟说道:“咱们吃顿好的去去霉气,你去地里摘三个黄瓜和两个红萝卜回来,我给你们做手抓饼。”

“好嘞!”周丽娟很快就从地里把黄瓜和红萝卜摘回来了。

苏明珠已经炒好番茄酱,又用玉米粉和面粉调了一大碗面糊,把黄瓜和红萝卜洗干净切成丝备用以后,就上锅煎玉米面饼子了。

“我今天上山摘了不少鱼腥草,你看是拿来做菜还是晒干拿去卖?”

周丽娟从角落拎出一个竹筐,里面都是嫩生生的鱼腥草。

“做个凉拌菜吧,大家都爱吃。”

苏明珠利落地把煎饼子,很快就煎了十个出来。

周丽娟把鱼腥草拿到院子外面去洗,把最嫩的那截掐出来放在碗里,然后又把辣椒,蒜米等配料准备好,等苏明珠煎好玉米饼再来弄。

其实她也学过怎么弄,但是一样比例的调料放进去,苏明珠就是弄得比她好吃,不服气都不行。

苏明珠把煎好的玉米面饼子放到桌子上,又凉拌了一大碗鱼腥草,还是那香辣脆爽的味道,怎么吃都不会腻。

“妈,我去牛棚送饭了。”

苏明珠卷好四个手抓饼,又装了一大碗凉拌鱼腥草放进带盖的菜篮里面。

她煎的玉米面饼子很厚实,陈老和陈英琪一人吃两块够饱了。

“等等。”

周丽娟往碟子里面夹了一大把没拌过的鱼腥草,说道:“要是碰到村里人问你给陈老送什么吃的,你就拿这个给他们尝尝。”

不然被他们发现送玉米面饼子,肯定会在后面嚼舌根的。

“英明!”

苏明珠朝周丽娟竖起大拇指,把那碟鱼腥草放进菜篮最上面,然后往牛棚走去。

路上刚好碰到大牛爸,他热情地问道:“苏医生,上哪去啊?”

苏明珠大大方方的回道:“送点鱼腥草给陈老。”

“又是放油放盐那种?”大牛爸好奇地看向苏明珠手里的菜篮。

上次他也凑热闹尝了,觉得味道还不错。

“哪有这么多油盐天天放,也就是第一次怕他吃不惯才给弄了,现在都是焯水当饭给他吃,你要不要尝尝?”苏明珠打开菜篮左边盖子,给大牛爸看白花花的鱼腥草。

“我又没病,吃这玩意干嘛。”

大牛爸连连摆手,避之唯恐不及。

那玩意就跟死鱼一样腥,不放配料简直臭死人,他傻了才会吃。

“那我走了,你赶紧回家去吧!”

苏明珠来到牛棚,就见秦景年满头大汗在修理木门。

“景年哥,饭菜都做好了,你吃饱再来弄吧!”

苏明珠过去说道。

“行。”秦景年把木门用力卡进门槛里面,擦了把汗就在外面等苏明珠一起回去。

苏明珠走进陈老和陈英琪屋里,打开菜篮把鱼腥草和手抓饼放在旁边的桌上,说道:“趁热吃。”

“这也太丰盛了。”陈老看见那两张玉米面饼子,顿时觉得受宠若惊。

他还以为有一碗苞米粥吃就不错了,没想到苏明珠竟然会送玉米面饼子过来。

“吃点好的去去晦气,你们赶紧吃,我先回去了,晚上再给你们送,对了,你们的药我拿回去帮你们熬。”苏明珠肚子也饿了,拿起陈老那袋草药,就跟秦景年一起回家了。

陈老拿起手抓饼,跟陈英琪一起吃起来。

玉米饼煎得又脆又香,里面的黄瓜和红萝卜十分清甜,甚至还吃到卤肉的味道。

他惊讶地瞪大眼睛,把卷好的手抓饼摊开,发现里面果然夹着五片红亮的卤肉。

“真好吃。”陈英琪也吃到卤肉了,眼泪不由得一滴滴落下。

能在这艰苦的日子遇到秦景年和苏明珠,真是天大的幸运。

“那包东西就送给他们吧!”陈老卷好手抓饼,慢慢地品尝这道美味。

每次吃苏明珠做的菜,他都有种活着真好的感觉。

哪怕遭遇更大的挫折,他都有信心能够撑下去。

“好。”陈英琪用力点头。

苏明珠和秦景年回到家,吃完香喷喷的手抓饼,就开始帮陈老和陈英琪熬中药了。

好在家里还有一个中药炉子,两个一起烧药也能节省时间。

秦景年则是召集村干部开会,讨论以后如何应对革委会和供销社过来闹事。

苏明珠熬好两大碗中药,就送去牛棚给陈老和陈英琪了。

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