第125章 做菜（1 / 1）
“好吃的来咯~”王老师得意地将那盘颜色黑红的红烧肉摆到桌子中央。
嘉宾们也纷纷落座，一个离得近的小男孩最先夹起一块，满怀期待地放进嘴里。
可下一秒，他脸上的笑容就僵住了。
他想吐，又不敢，小脸憋得通红，最后只能就着一大口水，硬生生把肉咽了下去。
随后，又有几个孩子尝试，无一例外，表情都变得极其古怪。
嘉宾们和院长也各自尝了一块，脸色瞬间一变。
王老师则浑然不觉，还在那里滔滔不绝地介绍着自己的“独门秘方”。
“这道红烧肉的关键就是要舍得放酒，酒香浓郁才能去腥提味。”
尹雅楠夹着那块肉，放在碗里，嘴唇动了动，配合地夸赞道：“哇，王老师，你这红烧肉，让我想起了妈妈的味道。”
几个嘉宾也都违心地夸赞起来，纷纷说着“真香”、“太好吃了”之类的话。
院长看出了端倪，但为了不让气氛尴尬，也只能跟着称赞：“王老师的手艺真是没话说。”
她的眼神示意下，几个机灵的孩子也勉强挤出笑容夸赞起来。
一时间，餐桌上的气氛看似活跃了起来。
王老师听着这些夸赞，一脸舒坦，又开始跟大家详细讲解自己这道红烧肉的详细做法，仿佛自己是什么米其林大厨。
陆昊默默地夹起一块肉，小心翼翼地放进嘴里。
一股酸涩的微微甜味瞬间在味蕾上炸开，酒精的辛辣混合着过度的酱油咸味，让人忍不住想要皱眉。
只能说很难评。
他的目光扫过那些孩子们，发现他们都在苦着脸，悄悄地只吃一些蔬菜和土豆丝，对那盘红烧肉避而远之。
那些原本期待着美食的小脸上，写满了失望。
这些孩子本就营养欠缺，难得有一顿看似丰盛的晚餐，却要空着肚子。
陆昊看着这一幕，心中的某根弦被触动，他顿时也不想再忍了。
放下筷子，直接起身走向厨房。
众人都有些不明所以。
“小陆，你这是要干什么？”王老师有些疑惑地问道。
“我再做两个菜。”陆昊的声音很平静，但语气中却带着不容置疑的坚定。
嘉宾们面面相觑，看向陆昊的目光像看傻子一样，你这不是赤裸裸的打王老师的脸吗。
摄像师也顾不上吃盒饭了，连忙扛起摄像机，抓拍这突如其来的一幕。
走进厨房，只见陆昊动作熟练的将锅子清洗干净，洗完手拿出菜板，然后从冰箱里取出一块新鲜的五花肉。
陆昊的刀法显得非常干净利落，五花肉在他手中很快被切成薄厚一致的片状，每一片都恰到好处，肥瘦相间的纹理清晰可见。
切完肉陆昊又从冰箱里取出几个不辣的青椒，刀尖在案板上轻点，青椒瞬间被切成滚刀状。
热锅下油，油温刚好时，他将肉片下锅。
滋啦一声，肉片在锅中舒展开来，散发出诱人的香气。
陆昊的手腕轻转，锅铲在他手中仿佛有了生命，每一次翻炒都恰到好处。
肉片的颜色逐渐变得金黄，油脂被逼出来，在锅中发出轻微的爆裂声。
加入青椒丝，继续翻炒，青椒的清香与肉香融合在一起。
简单的调料，盐、生抽、一点点糖，没有复杂的工艺，却能让每一种食材的本味都得到最好的展现。
很快肉香味开始弥漫整个厨房。
“好香啊！”几个孩子已经闻着味道跑到了厨房门口，偷偷看着陆昊做菜。
农家炒肉出锅后，陆昊开始准备另一道菜，将西红柿切成块状，鸡蛋打散。
陆昊先将鸡蛋液倒入热锅，蛋液瞬间凝固成金黄的蛋花。
盛起备用，再下西红柿块，番茄的酸甜味道在热油的激发下更加浓郁。
汤汁渐浓时，他将炒好的鸡蛋倒回锅中，轻轻翻炒几下。
红黄相间的色彩在锅中交融，看起来就让人食指大动。
整个过程不过十来分钟，两道简单的家常菜就已经完成。
陆昊关火，将菜盛起装盘。
西红柿炒蛋色彩鲜艳，蛋花嫩滑，西红柿的汁水将整道菜包裹得晶莹剔透。
陆昊将菜端到餐桌上。
孩子们眼睛都亮了，迫不及待地夹起一块炒肉。
“哇！好好吃！”
“太好吃了！”
孩子们的脸上终于露出了满足的笑容。
连院长也忍不住多夹了几块：“陆昊，没想到你的厨艺这么好。”
王老师坐在那里，在镜头面前只能维持着尴尬的笑容。
他尝了一口，点评道：“嗯，小陆你这手艺还不错，就是缺少一些卖相。”。
“比起王老师还差远了。”陆昊随口敷衍一句，看着孩子们大快朵颐的样子，他心中涌起一阵暖意。
然而，当他的目光不经意间扫过门口时，眉头却微微地皱了一下。
那里，一个锈迹斑斑的煤炉正烧着水，一丝若有若无的雾气正随着门缝的对流，偶尔倒灌进屋。
他放下筷子，神情严肃地看向院长。
“院长，我发现一个问题。”
陆昊的声音不大，却让喧闹的饭桌瞬间安静下来。
“孩子们的卧室里没有暖气，只在门口用煤炉取暖，这个安全隐患太大了。”
院长还没来得及说话，一旁的王老师就找到了表现的机会，他放下碗筷，带着一丝说教的口吻开了腔。
“唉，小陆，你这就有点杞人忧天了。”
他故作高深地笑了笑：“我一看就知道你当年的化学没学好，煤炉中毒，是要在密闭不通风的环境下，一氧化碳浓度超标才会发生。”
“卧室只要敞着门，通着风，空气是流通的，根本不可能中毒，这是常识。”
王老师一番话说的几个嘉宾连连点头。
院长也是一脸苦涩，叹了口气：“小陆，我们也想给孩子们装上暖气，可福利院的经费……要重新铺设管道，那笔费用我们实在承担不起啊。”
言语间的无奈，让气氛有些沉重。
随着陆昊的话，让王老师找到话题，在那里又开始滔滔不绝地讲解起各种安全常识，一时间宛如一名安全专家。