第392章 二师兄到位 翻译：信达雅（1 / 1）
“老大，我来啦。”
“师父。”
祝刚烈和孙雪峰进了院子。
“刚好，跟我去厨房备菜。”
唐根生从景苑自己的休息室内出来，支走了小吴，跟孙雪峰和祝刚烈招手。
孙雪峰已经是12/13次列车的备用厨师了。
现在炒酸辣口的土豆丝，焖豆腐白菜，还有鱼香肉丝的手艺，不比何大明和刘学军差。
偶尔还能在味蕾上超越他俩。
有代表性的那几道川菜，掌握的即便不够彻底，但拿出去显摆一下，也能唬住那些个普通厨子。
唐根生现在对孙雪峰这个首徒的培养，已经有点往更高的位置推了。
就譬如这种小号的国宴招待。
只要孙雪峰的车次流动赶上空档。
唐根生就指派孙雪峰过来给他打下手。
祝刚烈和孙雪峰在工作中有点秤不离砣的意思。
很多时候也都跟着过来帮忙。
“老大，上回说的那事儿，您考虑咋样？”
“啥事儿？”
唐根生怔了一下。
“就是我想拜师学艺的事儿啊……”
祝刚烈语气里有点委屈。
他一来是真的想要学点厨房里的技能。
人生在世，吃喝二字。
在祝刚烈的认知里，已经划定厨师是这个年代最靠谱的工种。
没有之一。
什么八大员啊，都没有厨师来的滋润。
尤其是今年这形势。
自己和大妹二妹每月也得有三五天不舍得吃饱。
还得算上唐老大的救济。
人情债得多了，祝刚烈心里不是个滋味儿。
孙雪峰是唐根生的亲徒弟，师父帮衬徒弟，徒弟吃师父，那都是天经地义的。
可自己每次都跟着孙雪峰一起‘占便宜’。
一来二去感觉性质就不咋对了。
还是二妹有一回突兀的畅想提醒祝刚烈。
与其名不正言不顺的得唐老大好处，还不如拜师学艺。
这样一来，等自己小有所成，也能跟孙雪峰那样去四师叔侯宝森新捣鼓的冷庄子挂牌，贴补家用和混些吃喝油水。
再者，师徒情份锁定，自己吃拿唐老大的，也就没那么亏心。
反正以后就铁了心当徒弟，和师父一条心呗。
祝刚烈其实在去年就有这个心思。
那会儿崔莹莹和卢芝萍和唐老大还没捯饬明白呢。
觉得差着辈儿，心里腻歪，不得劲儿。
再后来，形势变幻，尤其是今年连番折腾。
连每月标准粮都接连折扣了两回。
吃饱喝足面前，其他都不是事儿了。
二妹羡慕孙雪峰挂牌冷庄子，偶尔还能接私活去给雇家做顿饭。
祝刚烈也行啊。
“哦，你说这个啊，真考虑好了？”
“嗯，彻底想好了。”
上次唐根生就说让祝刚烈回去好好再琢磨琢磨，别因为一下子冲动以后再反悔。
唐根生把这事儿就抛到脑后去了。
主要也是他身边有卢芝萍，有崔莹莹。
都是祝刚烈平辈论交的。
这要是拜了师父，就从妹妹变成了小师娘。
挺尴尬吧？
唐根生年龄更小，但他行事做事老成沉稳，再加上‘位高权重’。
反倒让人下意识便会忽略唐根生本身的年龄。
“好！”
唐根生不再考虑：“先忙完今天的活，晚上去我那儿。”
“哎，得嘞。”
祝刚烈和孙雪峰对视一眼，有种得偿所愿的轻松。
“上次教你做烤奶汁口蘑，跟这道菜类似，你好好看着……”
唐根生提点孙雪峰。
烤奶汁杂拌接连做了两道双份。
景苑今日一共三桌。
主桌和两个陪同人员的副桌。
唐根生做两份都指点孙雪峰，然后让孙雪峰亲自动手烹饪一份。
过关就端上去，不过关再扣下，重新来过。
这种方式已经不是头一回了。
孙雪峰驾轻就熟，弄得也有模有样。
在唐根生紧盯加指点的情况下，无论心气还是能力，都得到了显著的提升。
一道烤奶汁杂拌出盘毫无压力。
“小祝，黄瓜去皮用花打。”
“好嘞。”
花打，就是去皮的时候留一点青，做出迷彩的样子。
唐根生精调的‘西餐——拌西红柿’必须整上。
这是江总特意钦点的凉菜之一。
“师父，C了不太够了……”
孙雪峰喊道。
奶酪用的太多，刚才孙雪峰有两份西餐接连没有达标。
毛熊国话叫C了。
“用芝士代替，在那边，二层架子上。”
“哦。”
“回头还得继续练，出错率太高了。”
唐根生叮嘱道。
厨房里忙的热火朝天，主餐厅屋门推开，一道身穿华达呢列宁装的女同志走出来，直奔厨房方向。
“根生，江总喊你过去。”
李秀秀站在厨房门口，笑意嫣然的道。
她是此次的翻译团队成员之一，陪同去了魔都，又一起返回。
此次主餐桌上一共两位种方翻译，一男一女。
女的，便是李秀秀。
“怎么了？”
唐根生正了正厨师帽，边走边问。
“客人觉得好吃，想要见一见你这位俄式西餐大厨。”
唐根生没有再接话。
这种吃美了，吃爽了，喊厨子过去口头表扬的次数已经太多了。
多到唐根生都感到麻木。
流程也很熟悉。
进去会被江总介绍，客人叽里呱啦说一通。
唐根生心情好就用俄语回应，心情不好就装听不懂，让翻译解释一遍。
最后有可能继续加一份菜，也有可能啥也不需要做，笑着告退即可。
此次属于后者。
对方只是想要看看厨师，听那意思，貌似对烹饪有点兴趣，客人本身也是个‘业余爱好选手’。
唐根生退了两步，转身离开。
回手关门的时候，听到了几句交谈。
客人说的，男同志翻译的。
江总沉默了两秒钟，表达了感谢之意，却也婉拒了一部分。
唐根生站在门口思索了十来秒钟。
旁边小警卫员都看了过来，甚至有点想要走上前赶人的意思。
虽然里面可能不会说什么机要问题，可既然出来了，站在门口‘偷听’也不行。
哪怕是此次宴会的大厨。
唐根生眉头皱起，转身回了厨房。
“小祝，你留意着门口点，如果李翻译或者江总出来，你喊我一声。”
“好，我知道了。”
祝刚烈削土豆皮呢，闻言干脆搬了筐子凑到厨房门口，只要抬头就能看到屋门的角度。
“师父，怎么了？”
“专心点，先考虑你的菜别出岔子再说别的，该调味儿了！”
“哦哦哦。”
孙雪峰被催的一阵手忙脚乱。
普通人很难做到像唐根生一样的火候把握。
毕竟唐根生的触觉、视觉和嗅觉都很厉害，很敏锐。
清晰就能察觉锅里各种食材的温度和生熟程度。
这也是他炒菜已入化境的基础。
远不是普通人能够达到的。
更勿论超越。
菜单上所有菜肴都烹饪结束，连甜点也上齐。
唐根生又让孙雪峰炒了两锅大锅菜。
轮值站岗的同志，后厨和后勤的同志们，包括唐根生师徒三人在内，都得进食。
祝刚烈将菜蒯进饭盒里，搅拌后，端着饭盒坐在门口边吃边盯着主餐厅。
刚刚被口头应允收徒，正是该他积极表现的好时候。
“老大，李翻译出来了……”
祝刚烈看到，赶紧提醒唐根生。
李秀秀是去副餐厅喊人替班的。
男翻译积极表现，她不争不抢，被江总安排翻译们调整着先去吃饭的时候，便被优先支了出来。
“秀秀，你来，我跟你说个事儿。”
唐根生出来，朝着李秀秀摆手。
“我先去喊个人。”
李秀秀站在副餐厅门口，将一个吃饱的女同事喊出来去主餐厅。
这才转身来到院子里。
“刚才是不是有翻译歧义的情况？”
唐根生直截了当的问。
“啊？什么时候？”
“就是我刚才准备出门的时候，好像听对方说要借给我们蔗糖和粮食。你那个同事翻译给江总的，是借贷给我们……”
“借贷？”
李秀秀想了想：“难道不是吗？”
“我听意思好像不是……毛熊国这次过来，有没有外交书信文件？”
国与国之间的交涉，必然不可能只是饭桌上的只言片语。
肯定会形成文字版内容进行协商沟通。
“这趟对方过来，是打算贷给我们粮食和蔗糖……”
如果是别人，李秀秀才不会过多解释呢。
但唐根生不同。
与公，于私都不一样。
这些，都在李秀秀可以说给唐根生听的范畴里。
“我觉得对方语气不像是贷，有没有可能是借？”
唐根生这么说也是有原因的。
毛熊国字母‘B’在毛熊国文字里具备往外给予的含义。
所以能够表示‘贷给’也能看做是‘借给’。
结合刚才对方的语气，唐根生明显听到了诧异和不解。
虽然两国在最近有一些观点出现了分歧。
但在这种大是大非上，对方显然不太可能落井下石。
毕竟白头鹰那边还和毛熊国虎视眈眈呢。
“我记得有人随身带着手抄件，你等我一下，我去请示江总……”
李秀秀顾不得吃饭，转身跑去了主餐厅。
不久，李秀秀又去了一趟副餐厅，和一名中年大姐一起走了过来。
手抄信递给唐根生。
唐根生扫了一眼，便再次皱起了眉头。
“我觉得信件应该是借给的意思，如果有歧义，不妨跟江总请示，直接了当的与对方再就这个问题详细沟通一下。”
自家原本就欠着毛熊国债务呢。
现在属于勒紧裤腰带还旧账的情况。
无论是自家，还是毛熊国，应该都不会考虑增添新债务的情况。
哪能巴巴的跑过来，就是为了给同一战壕的伙伴‘放贷’？
翻译小组的工作有些不到位了。
‘信、达、雅’的三原则是怎么坚持的？
这种事情，但凡考虑的稍微宽泛一点，只要能代入当下的大环境和国际情况。
就不会翻译成‘借贷’的意思。
反正唐根生怎么琢磨怎么觉得都不太对劲。
甚至也难怪毛熊国的代表会诧异。
任谁都会想，种花家是不是因为某些事儿生毛熊国的气，所以意气用事，宁可缺粮饿肚子，也不接受毛熊国免费借给的粮食……
李秀秀和被称为胡姐的同事一起去了主餐厅。
过程唐根生不清楚。
但这顿饭结束的有些潦草。
江总的态度和情绪也鲜少有的轻松。
临走之际，特意绕到后厨这边，拍了拍唐根生的肩膀。
等江总和宾客走后，李秀秀返回院子。
她这次又立了功。
虽然是一不小心，虽然是唐根生的原因。
但夫唱妇随嘛。
落入自家兜里的，就不算便宜外人。
“真的是借给，不是贷给哎。”
“那可不。但凡你们考虑一下现在的形势，就不会误以为毛熊国对咱们趁火打劫。翻译是一门严肃的工作，不能带上主观脾气……”
“对，对，您说的都对。”
“今晚我得先回一趟黑芝麻胡同，晚上再回家。”
唐根生跟李秀秀解释道。
按照原来的规划，唐根生下了班就骑车载李秀秀回家，回两个人的楼房小窝。
可唐根生今晚有了新安排。
祝刚烈拜师敬茶，今日之后，明儿祝刚烈就又要上工出勤了。
孙雪峰这个大师哥也没法陪同见证。
“师父，不如去四师伯那边？”
孙雪峰提议道。
侯宝森的小院子距离李秀秀的楼房不是特别远。
起码比回黑芝麻胡同要近半程距离以上。
“也行。”
唐根生想了想，点头道：“秀秀，你也跟我一起去吧。”
“行啊。”
传统的拜师有着很繁琐的讲究。
只不过现如今环境不允许，情况也没有那么明朗。
算是半传统，半特事特办。
四师哥侯宝森现在搬离了家中，弄了个独门独户的小院子。
院子里也托唐根生帮忙设计了一番，又让关师傅团队进行了装潢和修缮。
因为之前的致美楼是热庄子，进行了公私合营后，他也就年年吃股拿息。
可行厨的关系犹在。
便顺便将资源划拉了一下，支起了一个纯对接资源的冷庄子。
生意不咸不淡，还能隔三差五‘克扣’点物资当中介费。
即便小院子里帮忙照顾了一个可怜的小寡妇，倒也没什么压力。
可以说，侯宝森的小日子过的很是滋润。
有点跟小师弟有样学样的意思。
唐根生一行人便接连来到了这里。