第184章 方阳准备菜品（1 / 1）
随后，小老头便是深吸一口气。
对着一众选手高声道：“诸位，进入决赛，那便都是身有顶尖厨艺的大师。”
“今日决赛，还望大家继续努力，而且，今日的评委不光是本官，更有肃亲王及世子加入评判。”
“今日大赛，诸位若是能够得到肃亲王的肯定，那么日后前途必然不可限量，而且魁首除了百两赏金之外，还会获得荣亲王所赐下的‘第一厨’牌匾！”
‘轰！’
在场选手闻言，瞬间就兴奋了。
在场的百姓更是直接议论开了。
“厉害了，往年可没有这个环节啊。”
“这名头，说是‘第一厨’但基本就算是天下第一厨了啊。”
“为啥不直接赐‘天下第一厨’？”
“废话，除了当今陛下，谁敢赐‘天下第一厨’的名头，这不是找死吗？”
众人闻言，纷纷点头。
等到议论声渐弱，御膳房总管才继续道：“那么，接下来，就有肃亲王宣布今日赛题！”
闻言。
已经平复内心激动的一众选手纷纷看向肃亲王。
肃亲王身穿华服，长身而立。
面向众人。
缓缓道：“诸位，本次考题，一共两道，第一题便是由本王指定菜品，让诸位进行制作，随后由我们三人评判。”
“第二题，便是由诸位自行发挥，可以独自完成，也可以找人帮忙，拿出你们的看家本领，一决高下！”
“那么接下来，本王就宣布第一题的菜品。”
说着，楚战不由顿了一下。
片刻之后，才继续道：“本王生平最爱吃的食物便是鱼，那么，这第一题，便以鱼为主菜，进行烹饪吧！”
说完。
楚战目光不有看向楼上。
目光扫过方阳，满是戏谑。
不过在看到方阳旁边的楚雄之后。
目光不由一缩。
楚雄也发现了楚战，笑着点了点头。
而一旁的方阳则是直接漏出了一口大白牙。
只是这一幕，楚战并没有看到。
因为在看到楚雄之后，楚战便快速收回了目光。
而楚雄则是发现了方阳的不对劲。
不由皱眉道：“你小子，是不是憋着什么坏？”
“怎么可能，陛下这就冤枉臣了，臣历来都是讲究光明正大的。”方阳一本正经的说道。
楚雄嘴角忍不住一抽。
看了看方阳，随后将目光重新转回赛场，终归是没说什么。
但心里则是已经吐槽开了。
‘你还光明正大，你看看你小子干的那些事，哪次不是让别人背锅？’
而此时，方阳则是依旧在脸上挂着笑容。
看着裁判席一脸刚正不阿的楚战，方阳就是忍不住想笑。
这肃亲王，铁定是要为难方墩了，想想等会要亲自让肃亲王吃上自己制作的‘绝品佳肴’，方阳就忍不住想笑。
一旁的张茂忍不住扫了一眼方阳。
嘴角忍不住抽了一下。
就方阳这个表情，上次看到还是在朝堂之上，是让自己带领鸡鸭赈灾时候出现的。
没想到在这里有出现了。
目光看向下方的肃亲王，心中莫名为肃亲王担忧起来。
他可以确认，方阳这小子绝对憋着坏，肃亲王这下肯定要倒霉了。
就在英国公张茂思索方阳要怎么坑肃亲王的时候。
楼下已经传来阵阵香味。
只见一众比赛选手们此时已经开始烹饪。
一时间锅铲飞舞，葱姜蒜齐齐爆鸣，油花四射，香气飘扬不断。
对于鱼的做法。
在场的选手基本都是选择的红烧做法。
毕竟京师属于北方，吃鱼还是比较倾向于红烧。
至于糖醋的也有人吃，但是这个大赛上没有人会选择。
因为不管是肃亲王，还是那个年过花甲的御膳房总管，两人都是实打实的北方人。
对于甜食并不是太喜欢。
一道红烧鱼，鱼还没下锅，香气已经弥漫在整个赛场之上。
周围围观的百姓，也都是深吸一口气，满是贪婪地看向赛场。
“真是香，光是这个料汁就已经让人沉醉，若是鱼下锅，那味道可想而知啊。”
“快看！那厨子怎么在炸鱼？”
有人惊呼一声。
顿时所有人都朝着油炸鱼的方向看去。
那人正是方墩。
方墩仔细掌握着火候，根本不为外界所动。
油炸鱼之后再下锅红烧，是他偶然尝试出来的。
当时制作出来的时候，自己那个最讨厌吃鱼的老爹可是直接吃了一整条。
这一次，方墩信心十足。
比赛有条不紊地进行着。
很快，选手们做的一道红烧鱼便都已经完成了。
然后便快速将鱼盛出，一个个地送往评判席。
御膳房总管、肃亲王两人，也是有序地进行品尝。
对于所有品尝过的菜品，两人都是细心指点，同时进行一顿赞赏。
总之全是好评。
一路品尝下来，终于到了方墩的菜品旁边。
因为方墩先是进行了油炸，多了一道工序，所以速度慢了一点，这也导致他的菜品是最后一个出锅的。
因此，就排在了最后。
肃亲王楚战当先拿着筷子夹了一块鱼肉，当夹起鱼肉，明显看到上面的油炸痕迹，不由皱了皱眉。
随后放在嘴里轻轻咀嚼了一下。
顿时一股特有的香味弥漫开来。
那种味道是他从来没有品尝过的。
接着，楚战便闭上了眼睛。
虽然鱼很好吃，但是决不能忘了自己的目的。
于是，片刻之后，楚战将鱼肉吞入府中，再次睁开眼。
眉头紧紧皱起，语气满是失望的道：“方墩啊，你是成国公府的大厨，本王原本对你报以很大的期望，却不想你做出来的竟是这么一个东西。”
“用油炸鱼，让鱼的鲜嫩和原有的味道全部消失不见，你这道菜非常失败，可以说是一文不值。”
“本王着实没有想到，成国公府的厨子就是这么一个水平，这菜做的与牲畜吃的口粮有何不同，没想到成国公府吃的就是这些东西，真是贻笑大方。”
方墩闻言，眼皮猛然一跳。
但是想到对方的身份，想要争辩的话语，直接咽了回去。
不过双眼已经微微眯起，颇有方阳的神采。
楚战的声音不小，让二楼的方阳听得一清二楚。
方阳目光看着一副趾高气扬模样的楚战，眼中闪过一抹冷意。
既然你先出招了，那就别怪我不客气了。
一念至此。
方阳直接对楚雄道：“陛下，下一道菜，需要我的帮忙，我先下去了。”
楚雄点点头。
方阳见此，径直下去。
而此时。
下方的评价还在继续。
在肃亲王一阵痛心疾首地点评完方墩所做的红烧鱼之后。
御膳房总管又是对方墩的菜品一顿批判。
只见御膳房总管将鱼肉吞入腹中之后。
皱眉道：“你这菜太差劲了，完全就没了食材的原有的味道，你这是对食材的一种亵渎，要知道高端的食材，要用最普通的烹饪方式。”
“要锁住食材最原始的味道，而你做的这道菜，你自己尝尝，这是什么东西。”
说完更是摇摇头，背身走回自己的位置。
走的时候还不忘说：“我希望你下一道菜可以有些进步，至少，不要失了食物的本质。”
方墩闻言，缓缓点头道：“我知道了。”
只是没有人搭理他。
所有被夸奖过的选手，都干劲满满地回了自己的位置，准备第二道菜。
二楼窗口。
英国公张茂目光看着窗外，思绪则是不断地回想着方墩将那条鱼炸完之后捞出来时的模样。
不知道为何，那金灿灿的模样，就是让他很有食欲。
一时间。
张茂不由暗暗思索，若是那蝗虫也经过油炸进行食用的话，是不是非常好吃。
而且，肃亲王他们还说，油炸之后的东西，失去了食物本质的味道。
那这样的话，是不是自己就不用品尝蝗虫是什么味道了，届时，是不是自己加什么佐料那便就是什么味道？
张茂思绪万千。
身为皇帝的楚雄则是看着下方的事情，不由眉头微皱。
随后挥了挥手，道：“王保。”
“陛下。”王保低着头恭敬回道。
“去，让陆飞查查这个御膳房总管。”楚雄低声吩咐。
“是。”
王保回应一声，快速走到楼梯口。
对着那里的一名护卫一阵吩咐。
护卫领命快速离去，王保则是有重新回到了楚雄身后。
在场的众人看着眼前的这一抹，没有一人敢多说话。
就是崔健也只是眉头紧皱。
户部尚书冯珅则是眼皮一跳。
不知道为何，总感觉眼前的皇帝变了。
再也不是以前那个坐在皇宫里，听大臣汇报消息的圣上了。
与此同时。
方阳也已经到了赛台之上。
看着一言不发的方墩，缓缓道：“怎么？遭受打击了？”
方墩摇头。
然后道：“公子，我在想，怎么才能让下面这道菜保持原味。”
“哈哈，放心好了，绝对原汁原味。”
方阳哈哈一笑，然后拍了拍方墩的肩膀，说道：“好了，准备咱们的绝活吧。”
“嗯。”
方墩点头。
然后从一旁袋子里拿出来准备好的食材。
正是一根猪大肠！
掏出来的瞬间，猪大肠晃了几下，顿时没被清理过的粪便便从里面飞出来一些。
旁边观战的百姓都是忍不住后退数步。
生怕上面的东西溅到自己身上。
而方阳则是咧嘴一笑：“好家伙，够劲啊。”
“嘿嘿，公子，这可是我废了好大的功夫，才找到的一头三天没拉屎的猪，然后让屠夫现杀现取的精华。”方墩嘿嘿一笑，脸上在没有之前的敦厚老实。
“行了，烧水下锅。”方阳当即说道。
“好嘞！”
方墩二话不说，直接开始往锅底添柴。
方阳则是笑呵呵的接过方墩手里的猪大肠。
轻轻嗅了一口。
“啧！这味！滂臭！”
周围百姓看着方阳的模样，都是面露惊恐。
酒店二楼。
张茂看着方阳的样子，也是一阵头皮发麻。
硬着头皮道：“这小子，要干什么？”
楚雄也是嘴角一抽：“第二道菜，应当是要做大肠了。”
崔健脸上露出一丝疑惑：“不过这方大人怎么不去清洗，这大肠看着还有东西流出，明显就是内部的脏污还在啊。”
张茂嘴角一抽。
心里忍不住暗道：‘不愧是文化人，粪便就粪便呗，还说脏污，啧啧。’
户部尚书冯珅眉头狂跳，直接道：“这小子不会是准备直接开煮吧？”
此话一出，众人都是一愣。
宋怡然更是秀眉微蹙。
看向下方的方阳，眼中满是嫌弃。
崔皓看看方阳，又看看评判席坐着，一副智珠在握模样的肃亲王，不知道该说什么好。
总感觉，这一波肃亲王肯定要倒霉。
没多久。
方墩烧的灶台泛出滚滚烟雾，明显便是水开了。
然后再众目睽睽之下。
方阳打开锅盖，直接将带着粪便的大肠投入了锅中。
一瞬间，大肠被开水包裹，里面黑黑的东西随着开水翻腾。
一股臭味瞬间扩散。
离得近的观众，有几个更是直接干呕出声。
方阳见此。
不由笑道：“各位若是承受不住可以先往后靠靠，毕竟淖水环节味道可能有点大，不过后面，绝对是色香味俱全，还能保留住评委们说的食物的本质味道。”
几名观众再次后退。
评委席上的肃亲王也发现了不对，不由看向方阳这边。
因为之前喷方墩顺带挖苦一边成国公府，让方阳一句话都说不出的感觉实在是太爽。
这也让他一时间没去关注赛场。
等他发现的时候，便是方阳刚才说话的事情。
肃亲王看着方阳的模样，嘴角勾起一抹残忍。
心中更是冷冷道：“哼，等会你们就是做出来再好吃的东西，那他在本王这里也就是一坨粪便！方阳，就等着本王对你进行侮辱吧！”
而此时方阳则是嘴角微微勾起。
将大肠在开水里搅拌了一会之后。
保证味道均匀覆盖大肠每一个角落之后。
方阳这才将淖水后的大肠捞出来备用。
此时二楼的众人则是完全沉默了。
英国公张茂张着嘴巴，一时间不知道说什么好。
楚雄眉头微皱，忽然就感觉对大肠这道菜再也无法直视。
户部尚书冯珅则是张着嘴巴呢喃道：“没洗竟然没洗！他想用淖水的方式，清洗大肠吗？”
崔健也是一阵头皮发麻。
接着，众人便看到了让他们心惊胆战的一幕......