第445章 第一个突破的总不能说谎言吧(感谢(1 / 1)
最终,华师傅还是没能如愿以偿得到秦淮的请教。
秦淮虽然下午做了一批手搓面,但是没什么需要请教华师傅的。不是秦淮嫌弃华师傅技术不行,而是华师傅技术太行了。
秦淮对面条其实没有太多研究,无论是抻面还是手搓面都只是会,众人之所以会觉得秦淮的面条做得特别好,主要还是因为秦淮的面揉得好。而无论是抻面还是手搓面,实际上都属于技法的一种,现在秦淮根本就不练技法,也没什么需要请教华师傅的。
华师傅只能败兴而归。
秦淮继续快乐刷熟练度,顺便抽出点时间悄悄观察赵诚安。
赵诚安还在做四喜花卷。
秦淮在和周师傅聊完后,短暂地反思了一下自己,发现自己这段时间是有点过于沉迷刷熟练度,以至于忽略了身边最亲近的人——
隔壁工位的赵诚安,还没觉醒的蜉蝣。
秦淮突然反应过来,他因为刷熟练度所以一直都没有休息。赵诚安不知道为什么也一直没有休息,要知道,赵诚安可是每月4天假期恨不得一次性休完给自己放个长假,且能在月初休就在月初休,绝不拖延。
月初把假休完了,月中和月末还能耍赖,要几天假硬休。
反正赵诚安也不差钱,工资嘛,扣就是了。
“赵诚安。”秦淮看向已经做四喜花卷做得有些灵魂出窍的赵诚安,“你这个月的假休完了?”
“没呢,只休了一天。”赵诚安有气无力地说。
“那你怎么不休假?”
赵诚安抬眸,用一种你这个该死的隔壁家的小孩,怎么会懂我这种普通天才的心的悲愤眼神看着秦淮,哀怨地说:“还不是因为你。”
秦淮:?
“原本我俩一起聊天,做点心,摸鱼,配合得多好啊。谭维安也跟我说了,你这个人卷起来也能卷,但是平时其实挺懒散的,我还想着总算是来了个搭子,结果……”
赵诚安把头微微仰起,只有这样眼泪才不会从眼角划过:“不是说好的,你只有在非常想做出一样点心的时候才会卷吗?怎么现在没点心做也卷啊?”
“哥们,卷起来不讲基本法的呀?”
“我倒是想休息,你就天天在我边上做点心,我能休吗?我这要是休了,我师父怎么看我,我师兄怎么看我,我师姐怎么看我?谭维安在背后怎么传我?我赵诚安还要不要在知味居里混了?”
秦淮:……
有这么严重吗?
“可是,刚刚周师傅还跟我说,他感觉你已经快不行了。”秦淮选择转达一下周师傅的想法,“他都打算下个月让我们两个一起去北平的交流会,他帮我们在芬园订一桌,顺便多放一天假让我们在北平玩一天。”
原本已经活人微死的赵诚安瞬间就活了,两个眼睛迸发出诡异的光,激动地说:“什么!师父同意让我去参加北平的交流会,还在分园给我订一桌,还让我多玩一天?!”
“是我们。”
“太好了!”赵诚安激动地双手握拳,“居然还有这种好事,早说呀,我现在去找苏老板请假,明天我不上班了!”
说完,赵诚安拔腿就跑,卷到一半的四喜花卷都不管了。
秦淮:……?
等赵诚安请完假回来,整个人身上已经洋溢着请假成功的喜悦,不光走路带风,人也从死气沉沉变得喜气洋洋。
秦淮看着赵诚安,非常笃定地说:“你刚才说的不请假的理由是编的吧?”
赵诚安嘿嘿一笑:“被你发现了。”
“其实是我这段时间一直在找我师父软磨硬泡,让他放我出国玩半个月,但我师父死活不同意。我就想着这个月不是还有三天假期吗?这个月我不休假,下个月我也不休假,我就能攒出7天假期。然后我再去软磨硬泡,多要8天假期,就可以出国玩半个月。”
“想法很好,但是实行起来难度太大了,我从来没有连续上过这么久的班,我真的是上的有点疯了。”
“刚才你跟我说下个月能去北平玩,我觉得也不一定非要出国,先休假吧,这个班再上下去我真的要不行了。”
秦淮:蜉蝣,不愧是你。
无论是第一世还是这一世,你上班的思路都是如此的清奇,让人望尘莫及。
秦淮转念一想,觉得赵诚安去北平参加交流会,从某种意义上来说也算是回老家,他第一世肯定在北平待了很长时间。
“诚安哥,你去北平去得多吗?”秦淮当即把称呼改回了诚安哥。
“就去过一次。”赵诚安继续卷四喜卷,“在那边玩了一个星期,把所有景点都玩了一遍。那次原本是想定芬园的,结果第1次去没经验忘了提前预约,那时候我假也不够了,只能先回来。”
“芬园不是可以加价加桌吗?”秦淮问,据秦淮所知,韩贵山就是这么在芬园连吃一个月的,没有任何技巧,纯加钱。
赵诚安看秦淮的眼神顿时变成了有的话和你们这种万恶的有钱人说不清楚,顿了顿才说:“你知道加桌吃一顿要多少吗?”
“不知道,但听说是菜价翻倍还是什么。”
“不光菜价翻倍,还有最低低消,单桌消费不能低于5万!”
“我要是能吃得起5万一顿的饭,我还在知味居干厨师?我早就想干什么干什么了,背着个包就全球巡做,玩到哪个国家在哪个国家做点心,许成吃遍全球算什么?我做遍全球才是真本事!”
秦淮在脑子里粗略的算了一遍,单桌消费不低于5万,连吃一个月,一个月单吃饭花150万。
嗯,有机会得好好维护一下韩总,这是个非常舍得在吃饭上花钱的主。
“那你上次没吃到芬园,就没想着下次找个时间提前约再去北平吃一顿?”秦淮又问。
“其实想过。”赵诚安说,“但师父不批假,我一年就一次半个月的长假,肯定是要出国玩的,没有时间单独分给北平。师父但凡愿意给我多放两天假,我肯定去北平吃一顿,但这不是没有假嘛。”
“我一开始还以为这次交流会师父不会让我去呢,诶,你刚才是不是说你和我一起去?你去的话是代表我们知味居,还是代表你那个云中食堂?”
秦淮:合着你刚才根本就没听我说话,重点全在下个月可以去北平玩上了。
“我要去的话肯定是代表知味居。”秦淮说,“云中食堂都没有受邀,我怎么代表云中食堂。”
“哦,也是。”赵诚安恍然,“那秦淮你去过北平没?”
“没有。”秦淮摇头,“我去的地方其实很少,在上大学以前一直都待在粤省,上大学后假期也都要回家帮忙做早点没什么时间出去玩。”
“我好像只陪我妹去过一次魔都看东方明珠,那年她期末考考得还行,我爸妈奖励她出去玩。后面这孩子期末考再也没考好过,所以也再也没出去玩过。”
“那挺可惜的,天天守在厨艺台前做点心多无聊多没意思呀,你应该学学我每年抽点时间出去玩,不想出国,国内玩也可以啊。反正你也不差钱,谭维安和我说了,你特有钱,开的车都是双r的,开社区食堂这么赚钱吗?”
“等我哪天不想在知味居干了,我也要去开社区食堂。”
秦淮:……
不是,谭维安,你究竟还在知味居里说了些什么?
为什么直到现在,都还有他没听过的版本。
赵诚安还在絮絮叨叨的说:“我们那个小区好像就没有社区食堂,不知道能不能开一个,有时间让我爸去帮我打听一下,先把地方占下来以备不时之需。”
“就是不知道下个月我们去北平的时候,北平有没有画展。上次买的那些画都没什么用,我在家里看了好几天也没看出个名堂来,还占地方。秦淮你还要画吗?要画的话去我家挑几幅,房间里实在是放不下了,我也不敢放到我爸妈家去,不然我爸妈肯定觉得我脑子有病一次性买那么多画,下次不给我钱了。”
秦淮算是看出来,赵诚安是前段时间一直没休息,天天做点心有点憋疯了。现在恢复正常,明天可以休息,又有些放飞自我了。
秦淮选择强行转移话题。
“那诚安哥你去北平的时候,有去泰丰楼看过吗?”秦淮问。
“泰丰楼?”赵诚安满脸懵,显然不知道这是什么,“是北平很有名的酒楼吗?没听说过呀,还是私房菜馆?可是北平最有名的私房菜馆就是芬园,也没听说有什么其他特别牛逼的私房菜馆。”
“是一家老字号酒楼,不过应该关门很多年了,我之前听一位朋友提起过,以为你知道。”秦淮解释。
“哦,我不知道。”赵诚安也不是很在意。
“那诚安哥你知道交流会的流程和注意事项吗?”秦淮又问。
“我也不知道。”
秦淮:?
“我之前没去过交流会。”赵诚安说,“我们知味居是白案酒楼,人家红案交流会从来不带我们的。如果开我们白案的交流会,也肯定是我们知味居开,别的酒楼派人来,不可能我们派人过去。”
“偶尔会混开,也是开姑苏、杭城、淮安这些地方性的交流会,这种交流会基本上都是老板去厨师不去,你说我怎么可能会知道交流会的流程嘛。”
“我只知道咱们知味居交流会是各个大师傅做一点拿手点心露一手,大家吃吃喝喝交流一下心得,聊聊天说说八卦,再安排一下湖边散步之类的行程,就结束了。”
“至于八宝斋那边的会怎么开,我是真不知道。而且八宝斋这两年换了新老板,听说一直在疯狂买营销,搞活动什么的,收益很好但是风评有一点不太行。”
“我听苏老板说过,八宝斋的这种搞法短时间内肯定是能见到巨大成效和收益的,但是不利于长期发展,我们这些老牌酒楼说白了还是要靠口碑,如果口碑坏了想挽回就很难。”
“要不是想放假,我才不去参加什么八宝斋的交流会呢。”
秦淮表示懂了,没再说话,免得他接着赵诚安的话往下说这个天聊得没完。
虽然秦淮很喜欢在做点心的时候和人聊八卦,但也要分场合,现在是刷熟练度的关键时期,能不聊还是不聊。
聊天太多容易分心,耽误进度。
毕竟秦淮现在的熟练度非常喜人。
“诶,秦淮,你那个什么熟练度现在刷得怎么样了?”赵诚安又找了个新话题。
听赵诚安这么说,秦淮随手一点,直接点开游戏面板差点熟练度。
玩家姓名:秦淮
已解锁图鉴:10/12
技能:
发面(高级):您的发面技术已经击败全国96%的点心师傅。(79631/)
调馅(大师级):您的调馅技术技术已击败全国98%的优秀点心师傅。(/)
指法(高级):您终于能做出一点还能入眼的点心了。(39517/)
油案(中级):您炸出来的油条不错。(4437/10000)
刀工(中级):还需努力。(2171/10000)
火候(高级):作为一名白案厨师,您已经真正理解火候。(12511/)
品菜(高级):行吧,您还挺会吃的。(不可升级)
经营(中级):还算会做生意,亏不了本。(3621/10000)
谎言(大师级):见人说人话,见鬼说鬼话说的就是您吧!(/)
可以这么说,在秦淮疯狂的刷基础熟练度的行为之下,他的指法、调馅和发面熟练度都有非常明显的增长。
如果说之前秦淮刷熟练度还需要挑点心,比如要根据自己目前的情况挑到性价比收益最高的点心来刷熟练度,那么现在秦淮已经不需要考虑这些了。
他现在无论做什么点心,刷熟练度的速度都很快。
可能这就是真正的顿悟带来的好处吧,在明确自己的目标和方向之后,秦淮明白自己无论做什么都是有用的有收益的,所以他做什么都可以。
做果儿也可以,做白面馒头也可以,只要他想,什么都能刷。
谎言熟练度也能刷。
当然,这个时候秦淮就要说一句大实话了,他真的没那么想刷谎言熟练度。
他这样一个诚实到什么都跟大家说的人,怎么可能爱说谎呢?
这个熟练度的判定肯定有问题。
他这样一个实诚的,有天赋的白案厨师,第1个突破大师级的技能总不能是谎言吧。
你说是吧,调馅。
。