第217章 鲁菜社社长(1 / 1)

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最里面的房子打开,王怡可带着众人走了进来,说道:“看看吧,这地方,够可以了吧。”

苏风看去,一排排的电脑办公桌,十几个学生模样的人正在里面不断地操作。

“这是我们鲁菜社在全国的总据点,这些年这里鲁菜毕业的学生,不论是谁在哪里开设了鲁菜馆,都会在我们这里等级。我们进行资源协调,优势互补。靠着这些个系统,已经帮大家省下了不少的钱。这点,其他菜系就做不到。”

其实,这套系统跟齐鲁学宫的内容还是有些相似的。都是为开店的学员提供帮助。这也是鲁菜的特色之一。

川菜没有这个系统,是因为压根不需要,大部分川菜学员毕业后的就业方向,不是开饭店,而是去大企业,进行各种各种的预制菜方向。比如说现在流行的烤肉,烤鱼,砂锅等各种各样的预制菜,大都是川菜的学员去做的。不为别的,就是因为来钱快,方便快捷。

鲁菜的预制菜很少,也就超意兴算是半个了。大部分的学员毕业了以后,都是直接去各大饭店实操的,很少有单干或者是预制菜的。这是优点,但也是缺点。

至于粤菜,一直向预制菜的方向看齐,但总体来说是失败的,著名的粤菜连锁品牌,现在所有的菜基本上都是预制菜,虽然保证了菜品的稳定性,但味同嚼蜡,稳定在了合格线以下。

在当今的社会上,即时烹饪和预制菜一直是相互交锋的。但是在当前的大背景下,还是预制菜拔得头筹,毕竟米某拌饭还有XX米线等等,都是深受广大消费者喜欢的。

不过,不是说厨师现炒的菜就一定是非常贵重的。小区门口十几年长年累月干的那些厨师,保准出的菜品都是有一定水平的,物美价廉。

只不过,这样的小店越来越少了。越来越多的年轻人更情愿吃流水线上生产的菜肴,也不喜欢吃厨师现炒的小菜了。

鲁菜则更悲惨,算上这次,是第二次打击了。第一次打击,还得追溯到八十年前,那个时候,味精刚刚发明,当时是叫味之素的。

味精的产生,让以吊汤提鲜的鲁菜遭遇到了毁灭性打击。

不过当时鲁菜的地位还是非常豪横的,百足之虫死而不僵,并且作为官府菜地位崇高。这才鲁菜往后延续了几十年。

总的来说,两次打击,让鲁菜逐渐的落后于时代了。即便是有现代科技的发展和鲁菜人不断地推动,也落在了川粤之后了。

毕竟鲁菜以前是官府菜,现在则是淮扬菜取而代之了。

当然,在BJ,鲁菜还是有一定的势力的,如果是特别正规的场合,私下会面还是选择鲁菜。

鲁菜的走向如何发展,就看后来人如何抉择了。

王怡可带着众人穿过了这间唯一算得上是忙碌的房间,最后来到了走廊尽头的一间房子。

敲了敲门,直接推门进来。

苏风他们一进来,就看到了一个略微秃顶的男子戴着眼镜埋在了书海里面。

“刘社长,我把人带来了。他们就是之前我给您说的那些精英。”

“这位就是我们的刘谷扬刘社长,鲁菜社社长,高级厨师,大四,鲁菜专业。家就住在大明湖旁边。”

“怡可,你干脆直接把我的户口本都搬出来念得了。”刘谷扬站了起来,头顶直接到了屋顶。

这位社长得有小两米高啊。苏风十分惊诧这么高的人刚才是怎么折叠到这张小桌子的。

甚至桌子上的那一大摞东西,还没过他的腰部。

“欢迎各位新生前来,也希望能够留在咱们的鲁菜社。”刘谷扬快速走来,挨个和几个人握手。

“我前几天就听说你们的事迹了。那么大的雨,就凭你们几个人,竟然能够按时做出来四千人的口粮,这份效率确实是一流的。这一届的齐鲁学宫,出来的免试生,很好。”

王怡可笑靥如花:“社长,怎么样,这下我的功劳很大吧。”

刘谷扬头点的跟个啄木鸟似的,说道:“不错不错,而且你也在那场大雨救灾中出力了,我会跟上面申请给你升级的。”

“太好了,王怡可高兴的蹦了起来。”

按照王怡可给自己科普的,获得的资源除了社团给予一部分,升级也能够获得很大的一部分。

现在来看,社团社长还能够帮助给升级呢!

这倒是直接给苏风提了个醒。

刘谷扬又给四人说道:“按理说是你们该先给社团做贡献,到时候社团按照你们的表现,去进行打分。不过你们几位表现的比较优秀,可以破例给你们进行些优惠条例。第一条就是所有的资源,都可以给你们提升一挡。第二个是有学校性质的活动,社团会尽全力给你们争取奖学金,从历年来看,通过率为九成。”

苏风想着,这两个条件不痛不痒,基本上没什么值得加入的欲望。

刘谷扬说道:“当然,这些都是最基础的,提升的可能性有限。但如果你们开店的时候,社团会给你们尽最大努力宣传,只有一次。但保证是全方位给你宣传,学校媒体就不说了,江城各大官媒自媒体都能够给你找来,保证伺候得你舒服。”

苏风点了点头,这个确实不错。这些社团都掌控着一些平台还有媒体,有着千丝万缕之间的联系,开店后有了自媒体帮忙,确实是不错的。

刘谷扬说道:“最后一点,如果你们决定加入,你们以后麾下有以本人为法人的厂家生产的商品,或者饮食产品,我会列入咱们麾下鲁菜馆的合作厂商里面,同意采购,如果反响热烈,还会继续扩大收入水准。”

刘谷扬最后一点算是画了个大饼,这些大一新生,就算是世家,再怎么有钱,也不会一时半会儿就能够有自己的厂子的,必须要毕业后好几年才能够完成。除非他大学这几年就开始创业了······

“我同意加入。”

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