第277章 手生（1 / 1）
肖启东从冷藏柜里取出一盒新熬的高汤，默默放在王大绩手边。他的动作很轻，像是怕惊扰了什么。转身时，他的白大褂下摆扫过案板，带起一阵微风。
孔暮雪站在最角落的灶台前，面前的蒸笼正冒着袅袅白气。她盯着计时器，手指在围裙上无意识地摩挲。当“叮“的一声响起时，她几乎是跳起来去揭蒸笼——里面的水晶虾饺晶莹剔透，却在边缘处有一道细微的褶皱。
“还是不行......“她咬住下唇，声音轻得几乎听不见。
教室里突然安静下来。七个人各自站在自己的失败前，空气凝固得像是冷却的猪油。窗外的夕阳透过水汽朦胧的玻璃，在每个人脚下投下长长的阴影。
郑楚虹突然拿起刀，对着那块豆腐狠狠切下。刀刃撞击砧板的声音让所有人都抬起头来。
“再来。“他说，声音里带着不容置疑的坚定。
楚秋生愣了一下，随即笑了。他拿起那条有裂痕的桂鱼，刀尖在鱼尾处灵巧地一转，裂痕变成了一道优雅的弧线：“谁说这不是新的造型？“
王大绩深吸一口气，接过肖启东递来的高汤。郑楚虹回到自己的雕花前，手里的刻刀突然有了新的灵感。孔暮雪轻轻调整了蒸笼的火力，而苏风的擀面杖再次在案板上滚动起来。
七口炒锅重新响起交响乐，这一次，没有人再去看时钟。
吃饭。吃什么饭？大伙锅底下出来的不就是菜么。
夕阳的余晖透过烹饪教室的落地窗，在洁白的料理台上洒下一层琥珀色的光晕。苏风站在灶台前，藏青色的棉麻围裙上沾着几点面粉，袖口随意地挽起，露出线条分明的小臂。
“赶紧的，多半天都没吃饭了，咱们赶紧吃饭。”
光忙着练习找手感了，以至于几个小时过去了，大家都还没有吃饭。
磨刀不误砍柴工。安全老师提醒，六点是要打扫关闭教室的，不能加班。
于是众人赶紧端起饭，吃了起来。
“肖启东，你的西红柿炒鸡蛋能不能别放那么多番茄酱？”
“他放的不是番茄酱，是番茄沙司。”
“我去，难怪这么难吃。”
“摆脱，两位大佬，已经一个多月都没摸到锅了，能不能给点锻炼的时间？”
“苏风做的小炒黄牛肉挺好吃的，满分。”
程趁金直接盛了一碗米饭，闷头就干。
“给我留点，我也觉得挺好吃的。”郑楚虹也盛了一碗米饭，两个人乒乒乓乓一阵倒腾，终于吃完了。
众人把做的菜都放到一块，有成功的，也有不成功的。
根据自己的喜好去吃，这样来看，苏风做的菜最受欢迎。
第一道松鼠鳜鱼已经炸得金黄酥脆，鱼身改刀后如蓬松的松鼠尾巴，高高翘起。他手腕一翻，滚烫的糖醋汁淋下，酸甜的香气瞬间弥漫开来，裹着微微焦脆的鱼皮“滋滋”作响。学生们围在一旁，有人忍不住咽了咽口水。
第二道响油鳝糊正冒着热气，鳝段软糯油亮，酱色浓郁。苏风捏起一小撮蒜末，轻轻撒在鳝糊上，随后舀起一勺滚烫的香油，“哗——”地浇下，蒜香混着鳝鱼的鲜香猛地炸开，教室里顿时响起一片低低的惊呼。
第三道清炒虾仁莹润如玉，河虾仁在热锅里快速滑炒，只加了一点盐和料酒，出锅前撒上几片嫩绿的龙井茶叶，茶香清冽，衬得虾仁愈发鲜甜。
最后一道蟹粉豆腐盛在白瓷盅里，金黄的蟹油浮在嫩白的豆腐上，他用木勺轻轻一搅，蟹膏的醇厚和豆腐的滑嫩交融，热气氤氲间，鲜香扑鼻。
“尝尝看。”苏风擦了擦手，笑着看向众人。教室里筷子声此起彼伏，有人夹起一块鳜鱼，酥脆的外壳“咔嚓”裂开；有人舀了一勺蟹粉豆腐，烫得直吹气，却舍不得停下；还有人偷偷多夹了一筷子虾仁，被同桌笑着戳穿。
窗外的天色渐暗，但教室里的笑声和香气却愈发浓郁，仿佛这一刻，所有的疲惫都被这四道菜熨帖得妥妥当当。
楚秋生本来是想要和苏风争夺一下的，但考虑到自己做了四道菜，却有两道菜火候控制不好做坏了，只能是暗自叹息。
还是十级新生厉害。
晚上回去，大家突然开始用功了起来。
也不开黑了，也不自己谈情说爱了，直接抱着学校发的书开始学习。
不仅仅是10001宿舍，其他宿舍也是如此。
别的教室里面暂且不论，第一天打击太大了。
这玩意就跟玩游戏是一样的，一天不玩，手感就开始生疏了。
再加上对比下来，苏风的菜品相对于其他的人来说，都不是一个层次的，这样一来，自己的也就开始进行了努力。
再不努力，连舍友都超不过了。
至于苏风，也开始了学习。
主要是，别人都学着，自己再不学，那就失去动力了。
肖启东看书看的实在是烦闷，干脆来到客厅，霍霍其他人了。
“咱们这样看书也不是个办法，干脆就对一对题目。”
“这可不是应试题，咱们笔试一般是考民俗的，如果自己见识比较短的话，那肯定也不会过关。”
“来，我来给你们出一个考题，咱们华夏大地上，很多地方都是文化特色相互交融影响的，如何才能够把这些地区列举出来，并且进行详细的解答。这个答题占了三十分，相当于作文了。”
“举个例子，就拿咱们课文里面的这个吉安来说，你怎么说这个吉安的饮食特色？”
到吉安，吃饭，翻菜谱。会发现一个特别有意思的热特点。
所有的菜名都特别的直白，一看就懂，不需解释。
到别的地方，如果不拿出来菜谱，是没有办法点菜的。比如说鲁菜里面的全家福，到底是什么东西。吃粤菜，那就会更加的费劲。广东人讲究多，忌讳也多，猪肝的肝与干同音。干就是无，无就是穷，于是为了避穷，便把猪肝称为猪润。