第35章 周老爷子的请求！（1 / 1）
第三十五章周老爷子的请求！
“娄小姐，”
“要是饿了的话，我倒是可以帮你先弄点吃的垫垫肚子，”
“毕竟晚宴还要一个小时，”
“真的？”
听到这话的娄晓娥，自然是眼前一亮，道。
“那……”
“我想吃上次您做的肉松小贝和奶油泡芙，可以吗？”
“这个可不行呢，”
“这些东西都需要专门的面粉，还要烤箱，最起码也要准备半个小时以上，”
目光落在剩下的食材上，杨平安也是点头道。
“我给您做一份扬州炒饭吧，”
“行吧，”
几分钟后，
一份香气四溢的扬州炒饭出现在了娄晓娥的面前，
而后者，
在闻到这股香气之后，也是连忙说了一声谢谢，
便拿起了勺子大快朵颐了起来。
“杨师傅，您这炒饭做得也太好吃了吧，”
“感觉比我家厨子做的都好！”
“有什么秘诀吗？”
“这个嘛……炒饭其实无非就是那些材料和火候，”
“最好是用隔夜饭，”
“如果是新鲜饭，水分比较多，会影响炒饭的口感，”
而此刻，
杨平安和娄晓娥一个说，一个认真听着，
倒是聊得颇为融洽，
以至于娄母在寻找女儿的时候，
发现女儿不在房间之中，却在厨房听到了声音，
走近厨房，
便是看到了眼前这一幕，
“小娥，”
“不要打扰杨师傅做饭，一会还要招呼客人呢，”
“杨师傅，小娥给你添麻烦了！”
“不碍事的，娄夫人，”
“饭菜都准备的差不多了，一会就能上桌了，”
说到这，
杨平安也是忍不住看了一眼面前娄夫人，
按照剧情之中的情况，这位娄夫人应该叫做娄谭氏，
或者称呼对方的本名谭雅丽。
并且，
对方的这个谭，
就是谭家菜的那个谭！
可惜的是，
谭家菜和其他手艺一样，也是传男不传女，
所以，
娄夫人虽然是谭家菜的后人，却并不会这一门手艺。
但不得不说，
相比于脸上带着稚气的娄晓娥，眼前的谭雅丽一身大红色旗袍，
不仅勾勒出姣好的身材，
那张保养得相当不错的面庞，
也是和剧情之中，
从香江归来时候的娄晓娥有着七八分的相似！
难怪对方一把年纪，
傻柱他爹何大清居然还惦记上了已经守寡的娄谭氏！
换句话说，
你可以质疑何大清的人品，但不能质疑何大清的审美，
尤其是，
在挑选寡妇这方面！
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而到了晚上，一干人在饭厅之中，
看着眼前色香味俱全，堪称是赏心悦目的菜肴，
也是忍不住赞叹了起来。
“还是老娄会享受，这一桌子饭菜可是花费了不少吧？”
“居然还有文思豆腐和红烧狮子头，这四九城内可不多见啊！”
要知道，
文思豆腐这道菜看似简单，其原材料也是以豆腐为主，
制作方法为将豆腐切成细丝并焯水，
将配菜切成丝和豆腐一起放入鸡汤中煮制，
最后，
加入调味料即可。
这一过程，
对于刀工的考验也是极高，
要将豆腐和菇、冬笋、火腿、鸡脯肉切成头发粗细的丝。
而坐在主座左手边的老者，显然是淮扬人士，
对于这一道文思豆腐也是颇为熟悉，
一口下去，
不免露出了几分怀念之色。
至于主座的老者，
倒是对那回锅肉颇为感兴趣，
也是赞不绝口。
“好好好，”
“时隔七八年了，也是终于吃上了正宗的家乡菜！”
想到这，
老者倒是有些好奇的看向了娄老板，
“娄老板，”
“府上的厨子莫非是川渝人？”
“周老，这您可就猜错了，”
“今天负责做饭的这位杨师傅既不是我府上的厨子，也不是川渝人，”
“或许您也听过，”
“最近这泰丰楼新来了一个厨子，只要是菜谱上有的东西，他都能给你做出来！”
“之前我带小女去泰丰楼庆生，”
“这位杨师傅倒是给了我们一家不小的惊喜，”
“所以，”
“今天我就专门请他来下厨，招待诸位贵客！”
不得不说，
娄老板这一番话，
既体现出了自己对于在场几位客人的看重，
也是介绍了杨平安的身份来历，
而言语中，
还对杨平安的厨艺颇为推崇！
“哦？”
“那我可要见一见这位杨师傅，”
听到这话，娄半城自然没有犹豫，转头道。
“去把杨师傅请来，说客人想见一见他，”
“是，老板，”
旁边的管家自然是转身去了厨房。
至于另一边的杨平安，
虽然对客人要见自己的事情有些不解，
但还是跟着管家来到了饭厅。
“小师傅看上去挺年轻，不知可有三十岁了？”
“没，今年刚满二十，”
“才二十岁，嚯哟，那是有些了不得，”
“不仅川菜做得这么地道，就连淮扬菜也丝毫不差，”
“而且听老娄说，你还擅长别的菜？”
面对这一桌子客人的询问，杨平安自然是习以为常道。
“没错，”
“只要是菜谱上有的，我就能给诸位做出来！”
“好好好，”
“那老头子我有一个不情之请，”
却见主座的周姓老者，也是忽然开口道。
“下个月，老头子我准备庆祝七十大寿，”
“本来没打算办得多隆重，可我家那几个小子，非说什么人过七十古来稀，”
“所以，”
“老头子想请你过去帮忙办几桌寿宴……”
“而且，”
“老头子我那群老兄弟来自天南海北，”
“这顿饭不仅要有川菜、淮扬菜……这八大菜系一样都不能少！”
“不知道小杨师傅你，可有这份信心呢？”
这一番话出口，
在场宾客包括娄老板夫妇的目光，都是落在了杨平安的身上。
显然，
要让一顿寿宴出现八大菜系的菜肴，
既要照顾每位客人的口味，还要保证这些菜的味道不会产生冲突。
不得不说，
便是国宴大厨来了，都不免有些犯愁。
至于杨平安，
却是冷不丁的开了个玩笑。
“老爷子，”
“您这一顿饭可比人家好几顿饭都要麻烦，”
“上门给您做寿宴可以，”
“这辛苦费要是少了，我可不答应啊！”
言下之意，
也是对这顿寿宴的事情，十拿九稳！
“好说好说，”
“老头子虽然没什么积蓄，比不上娄老板家大业大，”
“但一顿饭钱还是少不了你的！”