第189章 小酒馆起死回生的办法,不破不立!(1 / 1)
第一百八十九章小酒馆起死回生的办法,不破不立!
不提范金有被马连生、孔玉琴等人各种使唤,跟陀螺一样忙个不停,
而徐慧真和陈雪茹,
也是来到了小酒馆的后院,忍不住犯起了愁。
“平安,你说得办法真的能行吗?”
“只是靠着重新卖不掺水的酒……好像也没法挽回小酒馆的名声吧?”
似乎想到了什么,徐慧真也是好奇道。
要知道,
凡事再一再二不可再三。
而小酒馆原本就是卖给客人掺了水的酒。
只不过,
徐慧真的那位公公贺老头,调酒的手法比较高明,并没有影响酒味,
反而是中和了新酿出来酒的那股子辣味,
加上价格比较便宜,
所以这么多年也没人拿这个说事。
在这之后,
徐慧真打理小酒馆的时候,
也是立下了规矩,
宣布再也不卖掺了水的酒!
结果被范金有一番搅合,偷偷往酒里掺水,
被客人当场指出之后,
还是一副理直气壮、爱买不买的态度!
也是坏了小酒馆好不容易才攒下来的名声!
“这个么,”
“单凭这一点,想要重新挽回生意的确不容易,”
“不过我这里还有后续的揽客法子呢,”
面对徐慧真的询问,杨平安也是忍不住点头道。
“嗯,”
“什么办法?”
“这个么,”
“慧真,这四九城里有卖啤酒的么?”
“啤酒?”
这一下子,
徐慧真也是有些摸不着头脑,
似乎有些不明白,啤酒和招揽客人有什么关系!
要知道,
啤酒这东西虽然很早就传到了四九城之中,
甚至还有好几个啤酒厂,
不过那玩意一般人都喝不惯,
就连闻着股味道,
都跟马尿没什么区别!
自然是无人问津,
至于杨平安,也是没有多做解释,
“总之……你先让人弄点啤酒过来,等下就知道为什么了,”
听到这话的徐慧真也是颇为果断,
直接让马连生跑了一趟啤酒厂,买了两扎啤酒。
“平安,这啤酒买回来了,然后呢?”
“把这两桶啤酒放到井里,到了晚上你就知道了,”
没办法,
谁让小酒馆这里既没有冰箱,
也没有冷柜,甚至连制冰机都没有!
为了能够得到冰镇啤酒,
只能通过放井水里这种土办法。
当然,
即便是到了九十年代,
许多农村也不是家家户户都有冰箱。
而这个时候,
不少人就会将自家的西瓜或者啤酒放到井里,
只需要冰镇个大半天,
等到第二天,
或者晚上的时候拿出来,
也就和从冰箱里拿出来的差不多了。
甚至……家里有些吃不完的饭菜,
夏天担心放坏了,也可以用这种方法来保存。
总而言之,
虽然不知道杨平安葫芦里卖的是什么药,
但抱着试试看的想法,
徐慧真也是耐心等待了起来。
毕竟现在,
她也没有什么能够让小酒馆起死回生的好办法。
终于,
到了晚上的时候,
徐慧真也是让人将两扎啤酒从井里捞了出来。
“慧真,你尝尝看,”
听到这话的徐慧真自然是没有犹豫,
不仅给自己倒了一杯,
也给小酒馆内的其他人各自准备了一杯冰镇啤酒,
毫无疑问,
即便是不怎么喝酒的人。
在这种大热天的时候,喝上一杯凉飕飕的冰镇啤酒,
也是感觉一阵心旷神怡,别提有多舒坦了!
“这……”
而这一下子,徐慧真自然反应了过来。
“这也太神奇了,”
“之前我也尝过啤酒这玩意,总感觉味道怪怪的,”
“想不到冰镇之后,”
“这东西的味道居然变得这么好喝,”
“所以平安你说揽客的办法,就是改卖冰镇啤酒?”
“可以这么说吧,”
“毕竟现在天气也热起来了,”
“要是有选择的话,我相信这些来小酒馆的客人都不会拒绝来上一杯冰镇啤酒,”
对于这种事情,
杨平安还是比较有着话语权的。
毕竟夏天的时候,冰镇西瓜和冰镇啤酒,
也是成为不少人解暑的良方。
“除了这一点,”
“之前我不是说过小酒馆想要挽回口碑……那就要做到不破不立,壮士断腕才行!”
毫无疑问,
面对杨平安所说的这些提议,
徐慧真不由眼前一亮,当即点头道。
“平安,我就信你这一回,”
“小酒馆能不能起死回生,全都靠你了!”
虽然嘴上这么说着,
对于杨平按所提的法子,她也是深信不疑,
看向眼前男人的眼神,
不免多了几分欣赏之色!
不过,
想到对方是自己好姐妹的男人,徐慧真心中不免有些纠结,
自从被贺永强背叛之后,
她也单身了好几年,虽然身边不缺男人的追求,
但有着杨平安这么优秀的男人珠玉在前,
对于这些人,
徐慧真自然是不假辞色!
如果换作之前,
她肯定不会打自家好姐妹男人的主意。
不过现在,
徐慧真感觉自己似乎有着沦陷的迹象!
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三天之后,
对于徐慧真重新回到小酒馆,
以及范金有被免职的消息,也是迅速传遍了整个前门街,
除此之外,
不少人也是知道,
徐慧真要在小酒馆内展开大动作,
而这一天,
看着小酒馆门前一阵敲锣打鼓的动静,吸引了不少人的围观。
“各位街坊邻居,”
“前段时间我们小酒馆发生了一点问题,我徐慧真也进行了一番反省……今天邀请大家来做个见证!”
“之前我说过,绝不在小酒馆里卖掺了水的酒,”
“所以……”
随着徐慧真拍了拍手,
却见范金有、马连生等人也是抬着一坛又一坛的酒缸来到了门口,
看到这一幕,
不少围观的群众也是露出了好奇之色,
似乎不明白,
徐慧真葫芦里卖的是什么药?
然而下一秒,
却见徐慧真拿起了一个榔头,然后解释道。
“这些酒坛里……都是掺了水的酒,”
“当着大家的面,”
“今天我要把它们全都给砸了!”
听到这话,
不少围观的群众不由瞪大了眼睛。
砸了?
要知道,这放在门口满满当当,有十几坛子的酒,
就算是掺了水的酒,
大不了便宜一点也绝对不愁卖不出去,
这可都是真金白银买回来的!
就这么忍心全都砸了,那岂不是亏到了姥姥家!