第255章 辣椒炒肉！（1 / 1）
而此刻，一整排的几位大厨，正露出着冷笑，打算看看白玄的笑话呢。
“这小子或许是哪个朝廷重臣家里的孩子，不然进不了宫内。”
有人开口，对此吐槽道。
“就算官的位置再大，难道能够大的过万岁爷？便是皇后娘娘想要亲手炒制那么两个菜，都需要各方审批。”
“倒也是，何况是一个外来人。”
“这小子，只怕是要吃瘪了。”
诸多厨子议论纷纷。
而作为主厨的方学良，则是露出了一抹浅笑。
他扫了一眼旁边的白玄。
“这位小公子，只怕你要落了个空了，你即便是阿哥们，想要来御膳房炒那么两个菜，只怕万岁爷也批不下来。”
他露出了笑容。
话语之中，也略带几分嘲弄之色。
“阿哥们不行，那是因为他们身份地位不够。”
白玄面色平淡，回复这么一句。
身份地位不够？
这让方学良嗤之以鼻。
这小子只怕是疯了？
那阿哥们可是陛下的亲儿子，陛下的亲儿子，身份地位也不够么？
这要是把话传到了那些个阿哥们耳朵里，只怕这小子唯有死路一条。
“这位公子，有些话在宫中可说不得，不然只怕要遭些祸害。”
也有一些眼见白玄年轻，不忍他出什么血光之灾的厨子开口。
对此，白玄的笑容依旧。
这一幕，则是让那些个厨子们，彻彻底底的叹了一口气。
这小子，实在是没得救了。
这些个大逆不道的话，若是让万岁爷听了去……
不过，不等他们开口说些什么。
“哒哒哒。”
很快，那报信的小邓子，便是立马火急火燎的来到了此地。
看到小邓子这一幕，在场的厨子们都是露出了笑容。
“万岁爷的话都下来了，我接下来倒要看看，你小子还能掀起什么浪花来。”
有人冷笑，对此说道。
而方学良此人，也是抬起了头颅。
他深知自己在乾隆心里的地位，毫不客气的说，作为乾隆麾下第一大厨，他深知乾隆的脾气。
小子，还想要在我御膳房露一手？
你还差得远！
不过，很快，小邓子便是宣布了这一次所有的答案。
“万岁爷口谕，允许小白大人使用御膳房一切厨具，且，让御膳房所有厨子听命，若有不从，斩立决！”
什么！
当小邓子说出这么一句话的时候，在座的各位，都是面色微微一愣。
旋即，整个大脑都是猛然一颤。
若有不从，斩立决？
这，这真的假的？
作为皇家，陛下居然同意，让别人使用他的御膳房？
不过，方学良的面色，不过是微微一黑，旋即就恢复了。
“既然得到了陛下的首肯，那么就请这位公子，给我们好好露两手吧。”
方学良开口，眼中流露出了几分讥讽之色。
他倒要看看，这个小子，能做出什么了不得的东西出来。
不过，他这个模样，倒是让白玄眉头微微皱了一下。
这家伙，什么意思？
怎么感觉，这些御膳房的人，貌似对自己颇为不善啊？
而小邓子似乎是看出了白玄心中的疑虑，连忙伏在白玄的耳畔为他解释。
“御膳房的诸位厨师，都是赫赫有名的一方大厨，若是小白大人让陛下发话，让他们做几道菜，他们倒是无所谓，可是小白大人你毕竟一个外人，来这里要亲自炒制，显然是没给他们面子。”
小邓子开口，白玄这才点了点头。
不过，似乎是有些不放心，小邓子又立马在旁边说。
“小白大人，这些都是一等一的厨子，小的也不建议您在这里炒制什么东西，毕竟稍有差错，这些厨子只怕要落下个讥笑不可。”
这倒是让白玄摆了摆手。
旋即，露出了笑容。
自己就是要让这些压根不会做菜的人，好好学一学，到底什么叫做，做菜！
很快，白玄就操刀自己上了。
“将青红椒取来，切成细条。”
“还有猪肉，把肥瘦分离，切成薄片。”
“另外备大蒜两颗，切为碎片，酱油半勺，蚝油半勺，再取来豆豉五颗，糖一克。”
白玄直接吩咐下面的大厨。
这些厨子微微一愣，不过很快，却也是忙活起来。
毕竟那可是万岁爷点了头下了命令的，自然不可能去逾越半分。
至于白玄取这些个东西，到底要做个什么菜，在座的几位倒是面面相觑，都不理解。
“再取来一勺老鸡高汤，煮成半勺。”
白玄再度下令。
很快，肥瘦分离的肉，以及青红椒，豆豉，酱油等等，就已经放在了眼前。
这些个厨子，还没有听说过这道菜。
很快，白玄一勺猪油下去，随后将肥肉丢下。
这一幕，在场的几位厨子便是心照不宣的露出笑容。
这小子，真是个门外汉。
在皇家这种大厨手中，肥肉是不可能直接如此过油的，因为满人老爷们也不兴这一套。
在他们眼里，这是寻常下面的那些个商业餐馆里才会做的事情。
为了省油嘛。
但是作为御膳房的人，这里最不缺的就是油。
会直接用大油炒制。
而白玄不紧不慢，放入大蒜，煸炒出香味之后，立马浇灌上半勺的酱油，当然，这个酱油是选取的颜色较清的。
可以说，和后世的生抽较为类似。
放入酱油之后，立马放入豆豉，然后将诸多的瘦肉放入煸炒。
旋即再放入半勺的酱油，继续煸炒。
这一幕，放在诸多的厨子眼里，一个个都露出笑容来。
而方学良，更是内心冷哼了一声。
菜都不会做！
哪有这么做肉的？
这瘦肉不腌制，直接丢入其中，炒制出来会发老，这小子也不知道么？
很快，白玄继续丢入辣椒煸炒，并且在这个时候，放入蚝油以及拿半勺鸡汤。
轻轻浇灌在上面。
随后，白玄颠锅，简简单单的几勺下去，便是一碗辣椒炒肉出现在了面前。
正当方学良打算说些什么的时候，一股浓郁的肉香混杂着部分辣椒的清甜传入鼻息之中。
而白玄立马伸手取来了一碗饭，取出一勺，盖在了上面。
“香！”
当一勺下去，那舌尖触碰到嚼碎的瘦肉，夹杂着辣椒混杂在一起的味道，那股咸香味配合着浓鸡汤和辣椒带来的淡淡鲜甜，彻底将整个味蕾征服。
而不管那几位大厨怎么看，此刻他们不知道怎么回事，都有着想要去分一勺试试看的冲动。