第256章 和北京菜的较量！（1 / 1）
而此刻，那几位所谓的大厨，一个个哈喇子都流淌个不停。
一边擦拭着嘴角的口水，一边直勾勾的盯着眼前的白玄手中的这一碗辣椒炒肉。
香气扑鼻。
“咕咚，那个，小白大人，能否让我一试？”
把哪怕是原本颇为不放在眼里的方学良，此刻都是提溜着脑袋，伸过去表示要试试看。
对此，白玄露出了一抹淡笑。
“请用。”
方学良这才踱步来到了这一碗辣椒炒肉的面前，深呼吸一口气之后，开始了疯狂一大筷子，直接夹入口中。
入口的瞬间，辣椒所蕴含的那股香味混杂着肉香，彻底将他的整个味蕾彻底激活。
肉汁在味蕾中爆开，而辣椒的香辣味道，则随之浇灌。
随后，他忍不住扒拉一口米饭进入嘴里。
而其他几位大厨，此刻也是直勾勾的看着眼前的这一幕，一个个不断地在咽口水。
他们心里也是想吃得很啊！
“咕咚！”
一个个口水流个不停。
而此刻的白玄，面色确实平淡如水。
“好吃！”
方学良扒拉好几口，最终吐出了这么一句话。
他看向白玄的眼神后，也是露出了一抹敬佩的神情。
“此等菜肴，哪怕是方某学习做菜以来，所见过的各种大厨之中，也能位列前三！”
方学良开口，对此给予了极高的评价。
而这一幕，也让一众的大厨愣在了原地。
位列，前三？
就这么简单的工序？
这么简单的做法？
他们一个个不敢相信，可是这冒出来的浓郁清香味，却让他们一个个哈喇子都留不住。
于是，开始了疯狂的抢夺之中。
“别抢！”
“给我一点吃的！”
“别争了，我要吃！”
眼看着诸多的大厨差点大打出手，一旁的小邓子都是在咽下口水之后，也是一脸不敢置信的看着眼前的白玄。
这个小白大人，究竟是如何做到这一切的？
他眼睛提溜个不停。
而白玄，则笑而不语。
清宫中的菜肴，要说不好吃么？
那是绝无可能。
类似于这紫禁城，也就是北京，他好吃的菜多了去了。
但是这种地方，产出来的，都是富贵菜。
什么叫做富贵菜？
就是菜就是菜，不拿来下饭，更不需要其他任何东西的搭配。
就拿这皇帝吃的烤鸭而言，只选取一个月以内的幼鸭，无论是烤制的时间还是刷上的油脂，都是一滴不多，一滴不少的。
掐着表出炉，甚至这些鸭子吃的东西，都有严格的要求。
就拿白玄手里这辣椒炒肉来说，单独吃的话，最多十口就吃不下了，可是如果拿来下饭，那真是三碗饭下去一点感觉没有。
一句话，那就是好吃！
这种东西，一般的厨师可能吃个三五回，那些富贵人家，吃个七八次，可能就觉得乏味了，主要是吃个新鲜。
但是对于平民老百姓来说，那就差之万里了。
这玩意，重油盐，一口下去能干下去几碗饭，正是那些下地的老百姓爱吃的。
当然了，在目前的生产力方面，老百姓吃盐还没办法那么大方，但是对于一些餐馆而言，油盐重一些，却是完全可以接纳的。
事实上，最适合北京城内普通餐馆的，其实恰恰就是这些油盐略重的菜肴。
“如此简单的食材，却能做出这般美味，小白大人果真厉害。”
对此，几位厨子都是不吝夸赞。
而白玄对此，只是浅浅一笑。
随后脑海当中浮现出来了一个想法。
要不，在大清开几家饭馆？
“拿去吃吧。”
白玄脑海里思索着这个答案，随后把那一锅的辣椒炒肉，直接递给了小邓子。
小邓子这才愣了一下，随后夹起一块肉塞入嘴里。
仙品！
这绝对是仙品！
很快，白玄要在北京城内开设饭店的事情，也就让乾隆知道了。
“他要做酒楼？”
不过，此刻兜里捏着八九个亿白银的乾隆，倒也没有当做一回事。
一个酒楼能有多挣钱？
特别是当乾隆知道了，这白玄开设的还不是那种大型的酒楼。
在封建王朝，基本上所有的资源，都被最上层的人所垄断。
所以那种较为高档的酒楼，收成是最高的。
寻常的饭馆，最多也就是图个温饱线。
“批给他吧，以后白玄这小子，在我大清国内这些小事，不必问我，批给他就行。”
乾隆摆了摆手。
这让纪晓岚面色微微变换了一下。
陛下可是之前被白玄这小子坑走了好几个亿的白银啊。
现在，居然就不管了？
他哪里知道，对于乾隆来说，抄家和珅带给他的冲击力，到底有多大。
“一个和珅而已，就能抄出来八九个亿的白银，如果……”
乾隆的眼眸中闪烁出锋芒。
昔日自己的父亲雍正皇帝，也是通过抄家的方式，积攒了第一笔创业资金。
正因如此，所以父皇在位期间，吏治清明，扫清内外一切敌。
只不过，这种行为会得罪士大夫和地主阶级，为了缓和这种矛盾，他的摊丁入亩和火耗归公政策，到了自己手里，就基本全部都被取消掉了。
“后面的阿哥们，会有父皇那样的气魄，敢于去推行新政，重新收割一次士大夫和地主么？”
这个答案，其实让乾隆嘀咕了许久。
这也是为什么他一直都知道和珅贪污纳垢，但是没有收拾他的原因，因为在自己的内心里，这些贪官污吏，在自己眼皮子底下，在自己的治理下，是掀不起浪花的。
甚至他们贪的钱，相较于他们做的事，那要显得轻太多。
可是后一辈呢？
乾隆眼眸中闪烁着暗淡的光辉，这位大清的帝王，绝对没有中原各国眼中的那般平庸。
甚至于，如果他不是一个游牧民族的帝王的话，绝对会被称之为一代雄主。
可惜没有如果。
乾隆这边还在迟疑，至于白玄这里，已经是大刀阔斧了开始了建设。
“是，这里三十间酒楼位置，我全部都要了。”
白玄开口，让京圈这些富豪一愣一愣的。
哪来的太子爷，这么有钱？
三十间，就算地段什么的差了些，但是起码也要个几十万两银子。
说给就给了？