第63章 初见成效(1 / 1)
几日后,各个酒楼老板都已经拿到了新鲜的食材。
经过几日的培训,各个酒楼的厨子也都已经掌握了新菜品的烹饪精髓。
接着各家酒楼纷纷挂出告示上新了菜品。
果然不出陆丰鸣所料,这波现代菜系狠狠赢得了人心。
新菜品一经推广,声名大噪,赢得了很多食客的欢迎。
新颖的食材和绝妙的搭配,再加上厨师精心的烹饪,毫无疑问的抓住了临江县所有食客的胃。
更重要的是,这些菜都是家常菜,制作简单,材料也由陆丰鸣提供,送货量极大!
以至于价格比起以往,不仅没有更高,反而还便宜了几分!
一时之间这些新菜品声名大噪,各个酒楼都卯足了劲的推广着自家的新菜品。
走在街上都能听到路人对新菜品的讨论,新事物甫一出现时是最吸引人心的,大家都对这陌生的食材感到好奇。
各个酒楼一时风头无两,每家酒楼还会互相宣传,共同推广新菜品。
临江楼又一次陷入窘境!
江万楼脸色阴沉地巡视了一圈,回来的时候几乎要把拳头攥出血!
临江楼的那些菜,用的各个都是珍奇食材,有些甚至远超十几两。
再加上李方那宫廷御厨的手艺,居然也被人比了下去!
这几天光是备料就损失了近百两银子!
恨得他压根都是痒的!
回到酒楼,就看到江天阔带着李方,正围着桌子面色迥异。
江天阔是急。
李方是愁!
“李叔,你当真看不出这些菜到底用了什么料?”
江天阔见父亲回来,连忙又问了一遍。
这些菜,都是他特意找人混进各家酒楼里买回来的。
原本想着凭借李叔那精湛的厨艺,只是尝一尝就能复刻出来。
可谁知这位宫廷御厨,至今连复刻其中一道菜的信心都没有!
李方听到江天阔发问,脸上愁容更甚!
他身为尚膳监总管,天下美食不说熟稔于心,也能说上个知晓一二!
尚膳监几十名御厨,遍布大夏东南西北各地,所学菜系更是分门别类,各不相同。
而他只需要吃上一次,就能复刻个八九不离十。
可江天阔找人混进各家酒楼带回来的菜肴,只有寥寥几种是他听过,见过的!
大多数根本就是闻所未闻,见所未见!
就连味道都和已有的菜系全然不同!
别说复刻,他甚至说不出来菜里有哪些用料!
“贤侄,你可打探清楚,这做菜之人,到底是谁?”
“还能是谁?姓陆的呗!”
江天阔算是看明白了!
这位宫廷御厨,是真的遇到难啃的肉了!
酒,他酿不出来。
菜,他也复刻不出来!
真不知道父亲花重金请他回来干什么!
这几天后厨的鲍.鱼臭了一堆又一堆,浪费的钱都够自己去几趟青楼了!
“又是陆丰鸣!”
江万楼恨意滔天!
他总觉得,这个陆丰鸣,就是专门针对他的!
先是酒,再是菜!
这世上还有他不会的东西吗?
“李总管,难道真的没办法了?”
李方听到江万楼的问话,不由得摇了摇头。
“难!如果我没猜错,这些菜,根本就不是大夏能够做出来的。”
“无论是用料还是调味,都不属于大夏任何菜系!”
“就拿咸丰酒楼新推出的丹凤朝阳来说吧,那番邦蜜果我等之前可是从未听说过啊,听其他的客人形容,那番邦蜜果入口酸甜,汁水浓郁,和鸡蛋一起下锅翻炒更是美味至极,实在是绝妙搭配。”
“厨子一脉都是传承,我从未听说过,世上有一脉姓陆的名厨!”
江天阔嘴角一撇,语气里已然带上了一分不屑。
“什么名厨!那就是个未及弱冠的毛头小子!”
听到这话,李方心神顿时一惊。
自己……输给了一个毛头小子?
关家从哪里找来这么一个又会酿酒,又会做菜的人才?
关宁把他留在临江县,又是什么用意?
想到这里,李方当即开口道:“江家主,能否引荐一下,咱家想见见这位陆丰鸣!”
“引荐吗?”
江万楼脸色有些难看!
自己说是请他对付关宁,实际上,关家的醉仙楼至今还未下场!
他只是和临江县那些酒楼斗,就已经几乎黔驴技穷。
若是让李方知道他斗的还不是关家,这老头子怕是要直接气死!
沉默片刻,江万楼还是说道:“先前因为醉仙酿一事,江某跟那姓陆的闹得很不愉快,更何况他是关宁的人,只怕他未必肯见,”
“当务之急,是先解了临江楼的危局!”
“不知道李总管还有什么新菜吗?”
江万楼现在只能寄希望于眼前的李方,只希望他还有压箱底的绝活没拿出手。
李方嫌恶的看了江万楼一眼,真把自己当成他们酒楼的厨子了。
要不是为了斗垮关宁,他何须待在这小小的临江县。
“江家主,不瞒你说。我拿手的这几十道菜在皇宫里都是拿的出手的,如若这些菜都不能让这临江楼起死回生,那我也只能请江老板另请高明。”
看着李方眼高于顶,一副看不起人的模样,江万楼心里憎恶不已,但面上却不显,只一味的赔笑。
要不是还要靠着他对付关宁,江万楼早就想把这阉人给做了。
一来到他家酒楼就挑三拣四,一会儿说食材不新鲜,一会儿又说厨具不够好,接着便开始吹嘘自己在宫里如何如何厉害,用过如何如何顶好的东西。
这段时间因为他酒楼平白无故的花了很多冤枉钱。
但江万楼却不敢有任何怨言,只能哑巴吃黄连,有苦说不出。
眼看着这李方还算有些实力,推出的新菜品让酒楼一时声名大噪,赚了不少钱。
结果还是被这陆丰鸣给见招拆招,打回原形。
现在这李方也没指望了,真是棋差一招步步败。
江万楼朝江天阔使了个眼色。
“李叔,我送您出去。”
李方闻言,顿时眉头微皱,看了江万楼一眼。
见他脸上带着寒意,一副送客的样子,顿时冷哼一声,站起身。
“不必!咱家虽然年事已高,却也是个要脸的人,输便输了,也不会不认账!”
说完,拂袖扬长而去。
江天阔见状,连忙跟了上去。
等江天阔回来,后就见屋子里一片狼藉,那些菜肴更是散落一地。
俨然是江万楼发了大火。
“爹,你消消气,现在发火也无济于事,我们现在得想想怎么应对。”
江天阔把门关上扶着江万楼坐下。
“其实,孩儿倒是有个主意!”