第64章 挖墙脚(1 / 1)
“哼,你有什么好办法?”
江万楼斜眼瞥了一眼江天阔。
他是真不信自己这儿子能有什么好主意!
李方已经江郎才尽,做不出什么新花样。
现在再去请新的厨子也做不出什么更有特色的菜,这一时之间,前路竟被堵死。
“常言道,天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往!”
“咱们可以去将那些酒楼的厨子都高价挖过来,这样一来新菜品就是我们的了。”
江天阔得意道。
此话一出,江万楼顿时眼前一亮。
一叶障目,他怎么连这么简单的法子都给忘了!
是李方坐镇,自己根本就没把那些厨子放在眼里!
此时看来,李方用不上,那些厨子倒是比他这个宫廷御厨更能挽救死局!
“总算是没白养你,还算有点用处,这事儿就交给你去办吧。”
陆家酒坊里,众小厮忙得脚不沾地,一个个恨不得有分身。
除了供给其他酒楼老板的新菜品,陆丰鸣给自己也留了几道。
新颖的菜式再配上这醉仙酿,可谓是锦上添花,众人吃的都停不下来。
“陆哥,这次多亏了你想出这些新菜品,要不然其他酒楼肯定会被打压的抬不起头。”
赵永康叹服道。
“你小子不用拍我的马屁,这些只不过是权宜之计,那江万楼肯定不会善罢甘休,你等着吧,他肯定还有后招。”
陆丰鸣见多了这些竞争手段。
赵永康耸了耸肩,不屑道。
“他还能有什么招,总不能把厨子挖走吧?”
话音刚落,他当即和陆丰鸣对视了一眼。
要说最简单直接,见效最快的法子,只能是这个了!
果然!
翌日一早江天阔就放出消息,凡是肯到他临江楼做工的厨子,他都出三倍工钱。
此消息一出,各个酒楼的厨师都坐不住了。
这么高的工钱之前可是从未听说过,三倍工钱,这能抵得上他们在之前酒楼里好几个月的工钱。
一时间咸丰酒楼,悦宾楼以及其他酒楼的厨子们全都蠢蠢欲动。
但是他们也知道不能轻举妄动,毕竟自家酒楼和临江楼可是死对头,要是站错了队以后可不好再在这行混下去了。
临江楼二楼。
江天阔探着头,看着仍旧寥寥无几的酒楼门口,不由得眉头紧锁。
“爹,咱们这消息已经放出去一天了,怎么没有厨子到咱们这儿来呢?”
三倍工钱,这可是多少人想都不敢想的,一个厨子能拿到这么多钱就偷着乐吧。
怎么都已经一天了,他却没见到有一个厨子到他们临江楼来。
江万楼此时反倒是不急了。
方法虽然不是他想到的,可姜毕竟是老的辣,他比江天阔沉得住气。
“不急!”
“这么高的工钱肯定已经有人心动了。他们迟迟不敢行动的原因无非就是怕这是个假消息,而且再加上没有人带头,所以才都按兵不动。”
“你现在就放出风声,就说已经招到了两位厨子,再招五位就不招了!”
江天阔闻言,顿时眼前一亮,连忙伸出拇指说道:“还是爹高明!”
第二天一早,咸丰酒楼负责做番茄炒蛋的厨子就一言不发的离开,直奔临江楼。
到了之后,才发现临江楼二楼上,已经聚集了两三个厨子。
都是各个酒楼的新菜厨师。
“诸位不用担心,既来之则安之,我承诺的三倍工钱绝对会付给大家,除此之外,我江天阔今日再次承诺,如果诸位能拉拢其他酒楼的厨子到咱们临江楼来另有奖赏。”
会宾楼的厨子李二宝听了这话眼中瞬间迸发出光芒,想他在会宾楼干了五六年。
那老板刘佑安这么多年只给他涨过一次工钱,更是像防贼一样防着他,生怕他从酒楼里带走食材。
这么多年已经受够了,昨天江天阔来找他的时候他还有些犹豫。
但是江天阔承诺他不仅有三倍工钱,而且还可以请名医给他娘治病。
他这才咬牙带着兄弟们来到了这临江楼。
“弟兄们,既然江少爷已经开口,那咱们只管卯足了劲儿干。”李二宝兴奋道。
就这样之前蠢蠢欲动的厨子看到已经有人拿到了这三倍工钱,纷纷都来了临江楼。
只有少数几个酒楼的厨子有原则,坚守阵地,并没有因为高工钱就到临江楼。
“既然到我临江楼任职,那以后就是我临江楼的一分子了,我临江楼说到做到,这是诸位第一个月的工钱,希望大家好好干,不要辜负我对你们的期望。”
江天阔很满意目前的情形。
“先去把你们在自家酒楼做的那些新菜,都做一份出来,让本公子先尝尝!”
众人闻言,顿时愣在原地。
江天阔见他们都不动,当即眉头一皱。
“怎么?你们不会还想着留手吧?”
李二宝心头一震,连忙说道:“这……少东家误会了,实在是……做不出来啊!”
“你这是什么意思?我重金请你们过来,你们竟然告诉我做不出来?那我要你们干什么?”
江天阔愤怒的说道。
李二宝面对着江天阔的愤怒有些发怵。
但还是硬着头皮上前说道:“张少爷,这真的不怪我们,那些食材都是陆家酒坊的老板陆丰鸣特供的,可我们酒楼里并没有这些食材,巧妇难为无米之炊呀,这……”
“那你们知道这些新食材叫什么名字吗?”
“少爷,我们都是没识过字的粗人,只管做菜,哪里知道这些菜叫什么名字呢?”
江天阔确实忘了这最关键的一步。
食材!
是呀,没有食材,就算请再多再好的厨师过来又有什么用呢?
江天阔突然感觉心里有些发怵。
这几天四处打点,散布消息,自己可是又花了不少钱出去。
要是让爹知道,少不了一顿毒打!
“少东家,我们现在怎么办?没有食材照样是真的做不出来啊!”
“都给本少爷回去好好琢磨,看有能找到可以代替这些新食材的,凡是能找到的,本少爷重重有赏。”
“是,少爷。”
几天过去,那些厨子们个个抓耳挠腮也没能找到可以代替新食材的。
江天阔因为这个发了好大一通火。
他没想到陆丰鸣竟有此等本事。
就连经验老道的厨师都找不到可以替代这些新食材的其他食材。
而其他酒楼在这几天内已经请到了新的厨师,新菜品照样在上新。
而他们酒楼因为高价请这些厨师还半价销售这些新菜品已经有些吃力了,要是再找不到新食材,他们酒楼就危险了。
“少爷,李二宝说他有办法可以让我们找到新食材。”
小厮带着李二宝走进厢房内。
“江少爷,小人这里有一个方法可以让江少爷找到新食材。”
“哦……什么方法?说来听听,如果对本少爷有用,本少爷重重有赏。”
“少爷可以去收买那些酒楼的老板们,让他们去向陆丰鸣要新食材,顺便还可以把菜品秘方要过来,小人知道怎么样能够让那些酒楼老板们就范。”