第368章 NO.32 他们可真敢！（1 / 1）
黑芝麻胡同早晨七点的阳光照在唐根生身上。
衬的他手里拎着的网兜也份外耀眼。
一摞盒饭都是从圆恩寺剧院门口的摊位买的伙食。
国宴特技大厨也懂得享受小老百姓的生活。
这叫时刻不忘本心。
这叫接地气。
嗯，其实就是才从港岛闪过来，顺手买了点吃的。
游敏童鞋和张冰倩童鞋跟唐根生是很久以来的笔友。
也是唐总精挑细选后第二批纳入半山会所培训中心的佼佼者之一。
唐根生去港岛，也不能总是耗着夏濛和乐娣。
南方姑娘娇嫩，可架不住唐根生这样的北方汉子天天运动。
再者说了。
人家俩是正当红的女明星，事情多着呢。
还得张罗和协助管理唐报的运营、印刷等事情。
别问这些事情为啥需要夏濛和乐娣亲力亲为。
问就是敬业，是责任。
绝对不是累坏了，有些怕了，想要找借口避开自家男人，好好的喘口气。
在这种爱到深刻深切，不得不舍的情况下。
NO.31游敏和NO.32张冰倩顺利被纳入到半山培训中心结业流程。
唐根生既欣慰又颇为遗憾。
毕竟未来港片最鼎盛时期的两颗高尔夫球事件，不可能再有了。
唐根生昨晚泡在浴缸里享受时，脑瓜子里还闪过些微的不真实。
只能在泡了一个多小时后，幽幽的长叹一声：鱼和熊掌不可兼得。
低头看去。
出水芙蓉的张冰倩当真是美艳绝色，眉宇间依稀有唐根生记忆里的样子。
这种感觉，让他有些割裂，又有点着迷。
最后都化为了男人的冲动和刺激。
张冰倩险死还生，游敏也无法置身事外，跟着一起步入跌宕凄厉的生活美好之中。
唐根生给楚秀娟带了爱心早点。
黄小燕也跟着享受到了港式叉烧饭的甜糯香腻。
越是不清楚上流人生活的细节，也就越难理解唐根生这份早餐出现在京城的意义和分量。
俩女人悄悄躲在西边桌前吃着小笼包，叉烧饭。
还以为这也是唐根生那种层次的早饭日常呢。
无知的快乐。
唐根生也很快乐。
好心情延续到他走出9号铺子，拐去了圆恩寺门口买卤煮火烧。
黑芝麻胡同24号院，前院西跨院里还有嗷嗷待哺的四个孩儿她娘呢。
虽然其中一个是赝品娘，但也是自己的枕边人。
在吃喝这方面，唐根生一贯都是一视同仁的。
“唐师傅，早啊。”
“刘教员早，吃了吗？”
“家里做着呢。”
垂花门口跟中院东厢房的刘宝山打了个照面。
两人平淡的说了两句场面话。
因为自打过年那会儿开始，刘宝山的俩孩子就频繁往前院唐根生家跑。
书籍的诱惑力量很大。
女儿的行径也让当爹的刘宝山无法再保持沉默，跟唐根生碰了面，也都会主动言语一下。
回到西跨院。
还没进屋，就听到里面热热闹闹的动静。
昨个儿唐根生先去的中院西厢房。
他当然是通过卫生间内部走过去的，三下五除二就摆平了林静。
但林静之前的排兵布阵是先把孩子归拢到唐根生那边去了。
在丁映红陪伴留守儿童的前半夜里。
李彤和秦青以葫芦娃救爷爷的方式，陆续跟过去。
没能搭救大姐林静不说，还把自己给折在了炕头上。
白嘶不得其姐。
好在唐根生留了后手，没有对她们的恶劣行径给予最沉重的打击。
经过半宿的调整，这会儿都醒了。
不仅醒了，还神清气爽，神采奕奕，情绪和气色都相当之饱满。
只有留守小媳妇丁映红，偶尔打着哈欠，眸子里飘过羡慕和些许遗憾。
她来的最晚，论资排辈也是最拿小。
照看孩子这点事儿，抛开李彤不提，毕竟她明面上是孩儿她娘，实际一点水分都产不了。
看孩子除了静姐和青姐，只能轮到她。
“昨晚没睡好？”
“是孩子太闹腾了吗？”
丁映红翻了个白眼，对唐根生的‘明知故问’感到憋屈。
“呵呵。”
饭后，唐根生把丁映红单独喊去了外间屋二层。
奏响一曲关乎命运选题的变奏曲。
变奏曲以回旋变奏的方式开启。
回旋曲式是根据一个基本主题，加上不同方向和位置的插部构成。
最后以卡农曲式的和谐统一为结尾而告终。
卡农是一种复调音乐的写法。
它表现为一个声部的曲调自始至终追逐着另一声部，直到最后一个小节、最后的一个和弦，各个声部会融合在一起。
所以，唐根生拍屁股下楼走人，去京城饭店报到。
其实拍的不是一个屁股，而是两个。
嫂子林静是铁了心不想去上班。
为了达成这个目的，硬生生给自己弄了个‘工伤’出来。
京城饭店，后厨。
有不少厨师因为配菜和菜式的前期准备而留守在岗位之上彻夜未回。
这些厨师都是种餐组的成员，与西餐组的简单轻松形成了鲜明的对比。
也导致内部成员之间有或多或少的鄙视链产生。
西餐组的理念和口号是‘师夷长技以制夷’。
而种餐组则是‘老祖宗正儿八经的传承底蕴’。
唐根生参加国宴的那一次，并没有察觉到种餐组和西餐组之间的问题。
现在回想起来，当初也确实没跟西餐组的人聊过接触过。
但这一次，他清晰且明确的感受到了不同的氛围。
因为两个组别只有一墙之隔，唐根生听力了得，隔壁的闲言碎语有不少都能原原本本传到唐根生耳朵里。
好像记得上一次也没太听到类似今天这样排斥并鄙视西餐组厨师的舆论吧？
难道自己幻听了？
还是经过短暂的和平相处，国宴后厨这片江湖也准备掀起血雨腥风？
对此。
唐根生有些不屑，更有点无语。
要说鄙夷，他现在能够鄙夷这两个组里所有的同行。
当然了。
如果非要排个高下。
那就是对这个话题讨论最激烈、最凶猛的种餐组更恶劣，更被唐根生鄙夷。
五六分钟的闲暇过后。
唐根生将自己面前的灶台和案板拾掇完毕，起身去门口提交手续。
他要开始提取食材，进行番茄虾仁汤的备菜环节了。
挨着门口越近，耳边传来的诋毁声和鄙夷的气氛就越浓。
尤其是当对面出现‘唐根生那个家伙’的字眼儿的频率，是最高的。
声音的来源锁定在种餐组倒数第三个灶台附近。
音调和音色经过唐根生0.12秒的记忆检索和比较，得出昨天才见识并领教过其刻薄本性的‘王长春’。
姓王是原罪。
名字叫长春？
他咋那么大脸呢。
唐根生现在的心境还算平和。
再加上郑伯伯和五叔的谆谆教诲，并没打算跟他一般见识。
非常时期，非常对待。
可以暂时记在小本本上，以后多的是机会烹饪他这种下货杂碎。
奈何树欲静而风不止。
主欲纵而狗不觉。
王长春非要上蹿下跳，竟然敢在国宴食材上下手。
这已经不是私人恩怨了。
涉及国宴本身，属于扯集体后腿的大事。
哪怕他做的隐蔽，想要制造一场巧合让唐根生有苦难言，自动认领倒霉。
后续的发展唐根生用脚指甲也能猜到。
不外乎是继续宣传唐根生国宴菜品‘失手’，避重就轻不提原因，只传播结果。
以此来打击、打压和报复唐根生。
是的，没看错。
报复。
王长春跟唐根生没有见过，也没有接触过。
但两人有仇。
王长春的大哥叫王福林。
现在被铁路车厨圈子里戏称‘连米饭都不会蒸’的厨子。
地位已经沦为比帮厨学徒稍稍高一点却连个厨师名都不被叫的程度。
唐根生昨晚被王长春送上门怼脸提醒之下，才后知后觉的想起貌似王福林某次考核测试，自己给他的锅里加了点料来着。
最后是降级了？
还是彻底玩完了？
唐根生对那种被踩到脚下的小人物没有任何关注。
如果不是王长春提及，唐根生还以为王福林改行了呢。
接下来，唐根生亲身经历，亲眼目睹了自己的食材出现各种各样的问题。
洋柿子是番茄虾仁汤的汤底主料，需要用到薄皮肉厚起沙的洋柿子。
然而将麻袋里的柿子倒出来，里面夹杂着十来个青涩的翠头柿。
如果真让那几个柿子混进去，汤底酸甜口估计就得成甜酸苦口了。
接下来是另一道主菜青虾仁。
不知是冷库没有冻好，还是昨个儿提前给化冻了。
青虾不用剥皮，唐根生扫一眼就发现了其中猫腻。
有接近一半的青虾属于化冻很久后，又二次冻上的类型。
也得亏是唐根生有一副明察秋毫的眼睛，换了一般人还真有可能看不出来。
这道主菜能导致什么结果呢？
虾仁焯水起花的效果不太好，肉质松软，缺乏弹性。
也就是青虾还没有彻底化开。
唐根生甚至觉得等青虾化开，里面不知是否会有个别几个虾有发臭腐烂的迹象。
当真是阴险狠毒啊。
豌豆很正常。
牛奶也不够新鲜。
京郊有专门的牧场，国宴当日如果有菜品需要牛奶。
基本都是派专人去牧场接挤新鲜的牛奶，顶多存放一时半会儿。
但唐根生接到的牛奶并不在此列。
看到这一系列操作，唐根生多瞅了奔波往返库房的小帮厨两眼。
小帮厨看来并不是手熟的那一类，被唐根生盯得久了，心虚展露的很明显。
侧过头，不敢跟唐根生对视，跟旁边人和经过的人故意没话找话。
他们是不懂厨师的眼力劲儿？
不明白当厨子的先要学望闻问切？
真当国宴后厨只是一群厨子闷头做饭，没有稽查没有保安？
唐根生将手里颠着的一个洋柿子随手丢进洋柿子堆里，转身抬步往外走。
“唐大厨，您这是要去厕所吗？”
“怎么？还需要跟您汇报一下才能出去？”
“不是，不是，我就是随口一问，您随意，您随意。”
门口小帮厨又露怯了。
唐根生出了西餐组的厨房，一边摇头一边去往仓库方向。
后厨管理、仓管、应急处理和安保人员的办公场所都在那边。
身后小帮厨探出半个脑瓜子瞄了唐根生一眼。
眼底慌乱立刻晕染出来，眨眼间便覆盖了整张脸，随即连身体都受到了影响。
如芒刺背，如坐针毡。
他迟疑又踌躇。
再次探出头追上唐根生的背影，发现唐根生在管事主任办公室敲门，然后推门走了进去。
小帮厨再也坐不住了。
神态慌张的跑出来，闯进隔壁的种餐区。
被人在门口拦下。
小帮厨解释了两句，朝着里面不远处招手。
王长春扭头恰好看到这一幕，回头对自己身边的帮厨示意了一下。
昨个儿当头炮的帮厨王志岷便迎了过去。
“坏了，他，他去应急处理办公室了……”
“别担心，你咬死了什么都不知道，反正就是拿了单子去提货，跟你没关系。”
“可是……”
“没有可是，你去冷库提货，随手拿的，别人还能怎么着你啊？大不了是失误了呗，那也是仓管的问题，你又没办法弄坏。”
“可，可是……”
“总之你咬紧了别松口，只要坚持住，这事儿就过了，坦白从宽，牢底坐穿知不知道？”
小帮厨被好兄弟王志岷一通忽悠，愚蠢清澈的眼睛眨了两下。
“赶紧回去，现在都忙的时候，你来我们种餐区这边，容易引起注意……”
王志岷打发走了小帮厨，回来跟王长春对视了一眼，微微点头。
两人都不觉得会出大问题，更不会牵涉到他们。
退一万步，只要帮厨们咬死仓库拿货这件事，就足以甩锅给仓管员。
而仓管员是个五十多岁的老头子，从来都看不起王志岷。
去年年底王志岷相亲的对象恰好就在他院子。
相亲结束就被媒婆通知没戏，说是女方拒绝了。
八成就是那个跟自己不对付的老头子背后说了坏话。
这回找他顶缸，再好不过。
至于干这事儿的那小子，只有固执倔强的老头完蛋，他才能更进一步啊。
惦记从冷库里往外顺东西的小伙子们，可是不老少。
哪怕拿出去不自己吃，也能去黑市上换自己想要的东西。
王志岷觉得自己跟对方有了这层关系，以后讹他给自己从冷库里弄点好玩意儿，他敢拒绝吗？