第130章 129五味人生九转大肠（1 / 1）
寻觅食材之旅就是按照规划好的路线进行拍摄。
游玩到解放阁，拍摄团队“意外”碰见李雪，李雪“意外”认出张锦轩，双方“意外”地搅和到了一起，李雪顺势邀请张锦轩他们到自己家里拍摄做菜环节。
水到渠成。
“意外”相遇这场戏李雪演的情真意切，炉火纯青，看不出任何演的痕迹，仿佛真的就是一次巧遇。
并非她的演技有多好，而是经验太丰富了。
早在10年她就登台行“骗”了。
当时山东台做了一档相亲节目《爱情来敲门》，主持人是大兵，就是昨天张锦轩他们见过的那个大兵。
李雪按台本演了个女舞蹈老师，和男嘉宾牵手成功，这也成为她前世被黑粉、对家粉丝反复考古出来鞭尸的黑历史，粉圈命名为“胖桐时期”。
她这时候肿得很厉害，漂亮的笑眼都快成眯眯眼了。
和大兵的友谊好像也是从这个时期开始的，一直持续了十几年，相当长情。前世大兵写过一本书，把李雪给写进去了，没有指名道姓，亲昵地称她为“妮子”，熟人一眼就知道妮子写谁，二人私底下经常有约过“米饭把子肉”。
搞人脉李雪还是很在行的，她性格豪爽，大方率真，跟谁都能聊上几句。
前世她转行做演员，结识经纪人燕子，搭上余正的线，都离不开人脉的支持与推动。
李雪喜欢喝珍珠奶茶，确切地说，奶茶可以不喝，珍珠必须吃。
张锦轩特意给她买了一杯珍珠加量版珍珠奶茶，张兵彬、晶晶、谭松云他们也要，张锦轩干脆掏腰包一人买一杯。
几人喝着奶茶，在济南大街小巷流窜，三台摄像机跟拍，场面那叫一个拉风。
“轩哥。”
“轩哥你好帅啊。”
“轩哥，你们在拍《野生厨房》吗？”
“是啊。”
张锦轩随和地冲认出自己的路人挥手回应，大家看到摄像机拍着，都极有素质地没上前打扰，仅是举着手机拍拍拍。
张兵彬咬着吸管说道：“我发现她们都只拍轩哥，不拍我，难道是我不够帅吗？”
“自信点，把难道去掉，就是不够帅。”
“哈哈。”
李雪放声大笑，笑得有点夸张，嘴巴张得很开，双眼眯得很小，像两个小月牙，仿佛眉眼都带着笑意，又甜美又率真。
“666，轩哥太有实力了，不愧是梗王，随便说句话都有梗，教教我怎么像你一样优秀？”
张锦轩认真地回道：“很简单，重生一次就行了。”
李雪挑挑眉，揶揄道：“你们大明星也这么中二吗？”
“我不二，二货在我身边。”
张兵彬后知后觉道：“李雪是二货啊？”
“哈哈。”
李雪再次爽朗大笑，她和黄梦盈一样笑点低，而且比黄梦盈更爱笑，似乎随时都是笑嘻嘻的。
“轩哥说得对，你确实有点傻。”
“我傻？”张兵彬反驳道：“你们是没见过傻的，龙哥和光哥知道吧？”
李雪问道：“谁啊？”
“龙哥是张纭龙，光哥是高韦光。”
李雪模仿歪嘴动作，“上期那个歪嘴龙王？”
“就是他，他和光哥这儿。”张兵彬学着张锦轩指指自己的脑子，一本正经地说道：“不太灵光。”
“哈哈～～”
张锦轩和李雪都被逗笑了。
这个逗比。
张锦轩怕被传染，偏头跟李雪聊起来：“昨天忘了问了，你现在上班还是已经嫁进豪门当阔太了？”
“我倒是想当阔太，可惜豪门焊死了。”
“听说北舞门口豪车如云，凭你的姿色，傍大款手拿把攥吧？”
“我是这么俗气的人吗？”
“不像。”
“是吧。”
“根本就是。”
李雪笑嘻嘻地瞪了张锦轩一眼，说道：“上大学那会儿经常跑外面拍广告做兼职，没怎么看到你说的‘豪车如云’，感觉错过了很多鲤跃龙门飞上枝头变凤凰的好机会。大学毕业就只能瞎混了，混了一年多，好像有点儿混明白了，想回济南开茶馆。”
“开茶馆？”张兵彬眼神怪异道：“你一个北舞毕业的舞蹈生开茶馆，完全不搭边啊，你的脑子也有问题吗？”
“你轩哥学表演的开餐馆怎么说？”
“他脑子……”
“不想godie就好好说话。”
“轩哥是天才，我觉得他的脑沟肯定比我的深。”
李雪好奇宝宝似地问道：“脑沟深什么意思？”
“他脑回路清奇，别理他。”
“哦。”李雪请教道：“我想开一个和舞蹈结合的茶馆，轩哥，你这么厉害，又开了餐馆，觉得有没有搞头？”
“找到店面了吗？”
“找到几处，还在和房东谈。”
张锦轩沉吟道：“茶馆我没开过，也不怎么会跳舞，两者结合起来的经营模式我给不了什么建议。家里有矿，随便造。家里没矿，必须严格控制投入和成本，多看看同行是怎么做的，多想点子，找到吸引客人的点，做好亏本赔钱的心理准备。”
“好叭，我再研究研究。”李雪美滋滋嚼着Q弹的珍珠，问道：“几点去我家？”
“逛完五龙潭就去。”
“我让我爸买两根大肠头和四根大肠够了吗？”
“勉强够大家尝尝味道，想吃过瘾不可能。”
李雪吃惊道：“这么多都够做一大锅水煮肥肠了吧。”
“大肠不够厚实，用大肠来做九转大肠，一般都要套肠，套四层，四根大肠其实就能做一根。大肠焯水水煮后会严重缩水，你算算还剩下多长。做出来的九转大肠一截平均一寸长，我们12个人，一人一块就是40公分左右，换算成米是0.4米。”
“专业。”
李雪比比大拇指，麻溜掏出手机给爸爸打电话，追加两根大肠头和两根大肠。
下午两点多，走马观花逛完规划路线上的所有景点，拍摄团队一行九人随李雪去她家。
她家在天桥那边，紧挨着大明湖所在的历下，距离不算远。
到了李雪家，张锦轩他们受到雪爸雪妈的热烈欢迎和热情招待，二人不习惯被摄像机怼拍，由李雪出镜引路。
李雪把张锦轩、张兵彬带进厨房，导演系师哥、二师兄、壮壮确定好镜头、分镜、演员动线和拍摄区域。
一切就绪，开拍。
张锦轩对着镜头说道：“大家好，这里是由广源食品独家赞助拍摄的做菜现场。”
“今天我没能摆脱大明湖北的下雨荷张兵彬，你们是不知道他有多缠人，好家伙，追了我半个济南，服了。既然他想吃九转大肠，咱就给他做。张兵彬。”
张兵彬应道：“轩哥，我在这。”
“你知道九转大肠为什么会叫做九转大肠吗？”
“这个我知道，因为大肠转了九圈。”
“大聪明。”张锦轩摇摇头，继续问道：“你知道这道菜是谁发明的吗？”
“轩哥？”
“你看我有这本事吗？”
“好看的皮囊万里挑一，有趣的灵魂你没有。”
“你godie吧。”张锦轩无奈地问道：“你还知道什么？”
“知道吃。”
在场的人纷纷咧嘴笑。
“那你等着吃吧。”张锦轩不问他了，正容道：“九转大肠是鲁菜里的一道名菜，也是一道当家菜。鲁菜分为三个流派，济南菜，胶东菜和孔府菜。其中济南菜也称历下菜，历史非常悠久，可以上溯到春秋战国时期。”
“九转大肠是济南菜里的一道名馔，创制时间却不算太久。此菜由清朝光绪初年济南九华楼酒店所创制。开始名为红烧大肠，后经过多次改进，红烧大肠兼具酸、甜、香、辣、咸，五味俱全，色泽红润，软嫩美味，吃了以后犹如服用了九转金丹，瞬间遍尝人生五味，妙不可言。”
“一些文人雅士尝过后，觉得此菜非同寻常，为了取悦店主喜‘九’之癖，又感于做法像道家‘九炼金丹’一样精工细作，就把这道菜改为‘九转大肠’，才不是什么大肠转了九圈呢。”
张锦轩冲张兵彬问道：“学到了吗？”
张兵彬像被司藤驯化的狗狗，乖巧回道：“学到了轩哥。”
“快说谢谢我。”
张兵彬、李雪、晶晶、谭松云他们异口同声道：“我们谢谢你啊。”