第170章 169新的开始(1 / 1)
“啊,锦轩炖这豆太棒了,比肉还好吃。”
何囧表情夸张,赞不绝口,连吃了好几个豆角。
爱吃多吃,放心吃,绝对不会食物中毒进医院洗胃。
失策啦,应该把宋旦旦老师请来,提前治愈她的吃豆阴影。
蔡主任夹起块排骨塞嘴里,牙齿一咬,骨肉分离,噗地吐掉骨头,边咀嚼边说道:“农村散养的土猪现杀现做,吃着太香了,舒坦,过瘾。”
吴景啃着鸡骨头,眼角笑出鱼尾纹:“小土鸡也香,肉紧多汁,带着榛蘑的香味儿,越吃越上头,东北四大炖名不虚传啊。”
于兰咬着筷子说道:“我喜欢吃里面的配料,粉条、榛蘑、豆角、酸菜、血肠这些,锦轩厨艺太好了,每一样做的都特别好吃。”
“锦轩,你的新店还是开在北电那边吗?”石肇琪嚼着脆脆的猪耳朵问道。
“对,健安西路上,离地铁站不远。”
“改天我带朋友去捧场。”
“谢谢琪哥。”
倪大宏插话道:“离了我,你们吃啥都没滋美味,记得叫上我啊。”
“你干脆改名叫调料包算了。”
“哈哈。”
张锦轩乐呵地听他们瞎扯淡,面前一桌热气腾腾的杀猪菜,放眼望去,大部分都是肉,看着似乎挺油腻的,实则不然。
猪肉的肉香味儿,卤肉的卤香味儿,酸菜的酸香味儿,鸡肉的鲜香味儿,榛蘑的香味儿,各种各样的味道儿扑鼻而来,油腻是不可能油腻的,诚实的身体已经做出反应,绝对让你馋得吞口水。
吸足了汤汁的粉条、豆角、茄子、榛蘑、血肠,吃嘴里那叫浑身舒坦,那叫一个美味下饭,两碗米饭都打不住。
最主要是气氛好,炖菜用小盆装,一盆一盆端桌上,分量足,敞开了造,根本不存在吃几筷头就见底的情况。
酒过三巡,菜过五味。
桌上已经杯盘狼藉,一堆堆小山似的骨头茬,张锦轩、吴景、何囧几人都喝了酒,面带红光,一看就吃嗨喝上头了。
张锦轩预感今晚要倒下几个,出声喊道:“师哥,二师兄,小壮,调整下机位,趁清醒把《野生厨房》拍了。”
“好嘞。”
三人起身摆弄摄像机,按张锦轩的要求设置机位。
张锦轩就坐在位子上拍,对着镜头说道:“其实杀猪菜并不是东北特有的饮食文化,全国各地都有,我们家每年过年都杀猪,请亲戚朋友来吃杀猪宴,人多热闹。”
“东北这边的杀猪菜特实在,分量足,个头嗷嗷大,舍得放料,做出来的杀猪菜嘎嘎香,颇有东北豪情。”
“铁锅炖的起源有很多说法,一说是东北农村特有的烹饪方式,用柴火灶炖鸡、鹅、鱼、排骨等菜肴,方便省事。”
“一说起源于闯关东时期,当时到东北的外地人和当地人的饮食习惯交融,形成了乱炖这种形式,后来演变成铁锅炖。”
“时至今日,铁锅炖已经成为东北菜系的一张名片,提起东北菜,大家想到的肯定有铁锅炖。”
“本期是第一季的最后一期,在东北拍,想热热闹闹地吃一顿,做杀猪菜和铁锅炖无疑是最好的选择了。今天我和小伙伴们奢侈了一把,斥巨资买了头猪杀了,我心疼的呀,让猪替我流了一大盆血,刚刚吃饭的时候都没心情吃肉,嗯,这跟我减肥控制体重无关。”
“中午我们用猪身上的材料做了一顿前餐,晚饭才把杀猪菜和东北四大炖凑齐,美美地吃上了。”
随后,张锦轩开始cue人打分,同桌的人都很给面子,全都给了满分10分。
“今天做菜做的开心,吃的开心,玩的开心,总之就是各种开心,我就不给自己添堵了,打8分吧。”
“按照往期惯例,自评完就该进入下期预告环节了,但本期是第一季成片里的最后一期,我想跟大家多聊几句。”
“《野生厨房》从开播到现在,每周连更,持续两个多月,因为该系列视频受到大家的喜爱,通过《野生厨房》我认识了很多新朋友,获得了很多粉丝和很高的人气,还改善了经济状况,真的非常感谢大家的支持。”
“第一季拍完了,其实我没有太多失落和不舍,有第一就有第二嘛。一年拍一季,只要有观众看,我就一直拍下去,拍到拍不动,拍到没有灵感,拍到不拿菜刀了,拍到变味了,我再停下,那时候《野生厨房》真就结束了。”
“现在嘛,一切才刚刚开始。”
“我给大家表演个节目吧。”
听到这话,何囧、吴景他们纷纷放下筷子,投来好奇与关注的目光。
张锦轩站起身,对着镜头说道:“去天津拍第三期老爆三的时候,心血来潮,胡编了首写煎饼果子的歌。当时没编完,不敢拿出来献丑,现在觉得差不多了,当作特别节目给大家唱一下,唱得不好大家就笑得大声点,图一乐嘛。”
“来了哟。”
“药药|切克闹|煎饼果子来一套|一个鸡蛋一块钱……切克闹切克闹|黄金喷香好味道。”
壮壮咧嘴笑,心说果然是这首歌。
“旋律好听诶,歌词也好玩。”何囧惊讶地问道:“锦轩,这首歌是你写的吗?”
“绝对是轩哥写的,我们去天津拍老爆三那天早上他在北电校门口唱了几段,把我和梦盈逗得不行。”壮壮出声力证。
“有才。”
“不止有才,演、唱、做菜都拿手,全能艺人啊。”
张锦轩摆手道:“宏哥你别捧我,我算哪门子全能艺人啊,演技跟你们没法比,唱歌就是业余水平,做菜只懂一点点。”
于兰问道:“这首歌叫什么名字?”
“《煎饼果子之歌》。”
张锦轩没想过做歌手,一来天赋不够,二来2013年音乐市场不景气,三来能抄的歌不多,四来成就定死了,五来不想太累,随便抄几首傍身,多个才艺,顺便赚点零花钱。
杨蜜有《爱的供养》,黄垒老师有《我想我是海》,谢大厨有《因为爱所以爱》等一堆流行金曲,和他们站一块儿,谁没歌谁尴尬。
嗯,杨蜜有歌,唱了也尴尬。
其实矮大紧亲自认证,黄垒老师唱歌可能比杨蜜还尴尬。
唱完歌,口播了一段广告,张锦轩简单说了下番外第一期的拍摄安排和播出日期,接着是感谢,提到吴景他们的时候帮忙宣传了《兵锋》。
“翻山越岭,一起撒野,我们下周六再见,拜拜。”
“拜拜。”
“完事,大家接着吃,接着喝。”
当晚,喝翻了好几个人,越是大声的越先倒下,张锦轩比较怂,逃过一劫。
剩菜和没吃完的肉给村长他们分了分,帮忙的四人都有份。
第二天早上,张锦轩、吴景、何囧十六人一起前往沈阳机场候机,张锦轩、何囧、倪大宏、石肇琪他们几个回京城,其余人飞南京。
客机降落在京城机场,张锦轩从飞机上下来,汇合小伙伴们,打开手机,第一时间收到了曾佳发来的微信。
百里屠苏一角拿下了。
前世今生,第一个大制作剧集男主到手。
演艺事业迈入新阶段,《野生厨房》也算超额完成它的初期使命了。
随后几天,张锦轩除了拍《爱格》杂志封面,其余时间都老老实实去野生厨房打卡上班。
经过一周的培训,五天的试营业,野生厨房正式开业了。